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第248章 遇到了贵人

山麦要差, 甚至还要好一些。

“你先别管是什么,我能拿出来,就证明我有!”

“你不让我摸摸看,我怎么知道这样的面粉到底如何!”

高子岳有些不甘心,又问了句,面粉只靠看并不能完全断定它的品质,特别是这还是陌生的面粉,还要摸,还要去尝。

面粉是一种主食,最主要的作用是填饱肚子,可对高子岳来说,面粉同样是一种食材,一种高档上品,他的高山小麦就是这类,不仅仅是为了填饱肚子,还为了口感。

这样的小麦,最重要的就是味道,假如古争拿出的面粉味道上也能超过他们,又能大量推广的话,那对他们来说就是一种灾难。

他们卖的本就是贵族产品,愿意买他们小麦的人,都是冲着他们的味道和名气,一旦有人的小麦比他们的更好吃,这些人肯定会去选择味道更好的品种,哪怕价钱贵点也无畏。

他们的顾客,很多本来就是不差钱的主,或者就是那种高档大饭店。

“不仅可以让你摸,还能让你吃到!”

古争笑着点头,但只是自己拿出一点放在高子岳的手里,盒子里的面粉都是放在一起的,被高子岳用手一抓的话,古争会觉得很恶心。

捏着面粉,高子岳的心更沉了,这面粉摸着手感比他们的高山麦要强很多,手感说明不了问题,但通常情况下,越好的面粉,手感就越好。

高子岳又将一点生面粉放进嘴里尝了尝,脸色变的更为阴沉。

“胡老板,你的锅能不能借用一下!”

古争突然露出灿烂的笑容,胡老板急忙在一旁答应,店里就有锅,面粉古争还可以解释,可以说之前放在了口袋里,但如果拿出锅碗瓢盆来,那就真没办法解释了。

所以只能胡老板的锅,店里有低等品质的矿泉水,古争没有自己带水源的情况下,只能暂时使用这种水。

揉面,和面,古争做的很利索,虽然只有一小团面粉,但这一小团面粉依然像精灵一样,在古争的手里飞来飞去。

没一会,面就被揉成了细条,古争直接用白水来煮,没有加任何的调料和其他食材。

白水煮面,煮的很快,一会一碗白水面便端了上来,古争也没说话,只是让高子岳他们去品尝。

古争并不是给他们做美食,所以用的是最简单的方法,只是让他们知道,自己的面粉比他们要好的多,他们别以为有了高山麦就是好,想摧毁其他一切有可能和高山麦竞争的品种,那是根本不可能的事。

高子岳迫不及待的捞出一根来品尝,只是白水面,非常普通的白水面,面还是没有发酵过的硬面,这样的面条,吃起来口感肯定不如精心做出来的好吃。

即使如此,高子岳眼睛也呆住了,他是行家,一口就吃出这面粉的不同,哪怕只是硬面,味道丝毫不比他们的高山麦做出的面粉要差,而且更为筋道,可以想象的出,这样面粉放在名厨手里,做出的面食会多么的好吃。

就算不是名厨,只是普通的厨师,有这样的食材,也能做出比他们高山面更好吃的面食。

古争说的没错,他们的高山麦去世不是最好,真的有比他们更好吃的存在。

“看你只拿出这么点,想必你们这种面粉的产量不高吧?”

高子岳突然问了句,眼中还不断的闪耀着亮光,他承认,古争拿出来的面粉是真的比他们的要好,要强,甚至要强很多

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