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第2219章

,尤其地三鲜这种非常纯粹的地域菜,许多人都可能做出来,但是却做不好那种特有的口味,那个年轻人的口音似乎也是从那边来的,爱吃这道菜也非常正常。

“好吧,你试试,如果需要什么,问我父亲就好了,配菜大多又是现成。▹[(bqgcn.com)]▹□来▹笔趣阁_✍小说▹_✍看最新章节_✍完整章节▹(bqgcn)•(com)” 想起来古争之前的神奇表现,潘璇也是对于古争有着很大的信息。

匆匆把古争领到后厨,除了他父亲一个人之外,还有两个配菜,这里又不是什么大酒店,不讲究什么白红桉师傅,几乎全能。

潘璇的父亲看起来是一个比较儒雅的男子,看起来更像是一个强壮的老师,听到潘璇的话之后,也是没有多说什么,直接让开了主厨的位置,开始做一些他可以做的菜。

现在也就他们一桌新客,都是他们所点的东西,至于那些凉菜前面自然会端过去。

潘璇也没有离开,不嫌弃这里如火炉一般的热度,退后一点看着古争,别说是她,就连潘璇的父亲也是注意着这边,万一出现什么问题还可以及时补救。

古争上来并没有直接动手,颠了颠锅,随后又开始看着有什么材料,旁边只有最为基础的调料,而饭菜用的一些材料,还有一些不太常用也在后面,已经在身后的桌子上,只要转身就能拿到。

看了一眼四周,熟悉了之后,古争直接开始了他的艺术表演。

“滋啦”

大油下锅,待到七成的时候,拿起来旁边的葱姜末直接倒入里面,随后手掌一晃,让它们沉没在油水下面,爆出自己独特的香味,随后古争行云流水一般,一个个材料不断落下,手掌更是均匀摇晃着。

对于潘璇来说,古争此时的动作好像经过千锤百炼一般,不管是放下调料,还是对于火候的把握,只是看起来就比自己父亲流畅许多,好像那个时候,就该那个时间让如这些东西,从头到尾根本没有丝毫停顿,但是那股菜香却已经顺着出来。

对于古争来说,自己发现自己对于掌控力和以前相比,简直没有任何可比性,自己的水平自己自然知道,应付这种饭局还是绰绰有余,可是此时此刻,每一步自己都知道,就是放入的盐有多少,他感觉自己都能精确到粒,这种姿态只有在一位世界名厨看见过。

他自己的身体根本不需要他去操作,只是一想自然而然就完成了这些动作,等到他真正的反应过来,都已经把顺便调配好的欠汁放入里面,大火爆炒三秒,随后装盘放在了身后。

“太厉害了,这可不是仅仅会一点,恐怕那些名厨都没有你厉害。”

仅仅闻着这道非常普通菜的美味,明显就能感觉高出外面不是一点两点,潘璇由衷地夸赞道,旁边他的父亲也是点点头,所谓行家一出手,便知有没有,对方这些动作还有对于把握,简直比他们的老师还要厉害,要知道他老师可是远近闻名的粤菜大师。

“端出去吧,叔叔你的菜。”古争在一旁善意地提醒道。

“啊,差点!”

旁边潘璇的父亲立刻手忙脚乱起来,要是再晚这一桌菜都毁了。

而此时,在外面那个年轻人根本没有等后面的菜,花生米加凉菜一上来,就和他几位同伴开始喝了起来。

“这一次可惜了,让你们在这里,等明天,就明天,我们提前过来,让你尝尝旁边对方那几道特色,可以说最为接近我们那里,就好像在家里聚会一样。”最初那个男子,把杯中的脾气一饮而尽,一边倒着一边惋惜地说道。

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