920.餐厅的菜系

但是对于经营者来说，通过一个节假日提价的行为，就已经满足了一家餐厅几乎一整年的盈利需求，对于客源的流失基本上也不会太放在心上的，这种得失之处的对比，也就只有仁者见仁智者见智了。

而作为商家企业下面直属的餐厅来说，其实商言对于对方的这种经营方式也不是那么的满意，但是专业的事情由专业的人去负责商言之所以生活的如此自在轻松且没有任何压力的原因，就是因为在自己成年之前就已经跟父母做好了相应的协调，把整个公司继承的事情转移到了自己的哥哥的身上，而他只需要拿着集团公司的干股，每年享受着利润的分红。

所以即便知道这家企业的这种方式并不是那么的正确，但是他也不会开口去进行建议和商讨，因为这种事情一定程度上也是在对自己兄长在企业掌控力以及做出决策的问题上面进行挑衅，会对兄弟二人之间处于这种默契的维护方式造成一定的影响。

也正是因为这种原因，所以让商言对于顾城的吐槽，只是保持着沉默的态度，尽量减轻自己的存在感，因为说起来身为这个商氏家族的一份子，对于这种坑客人的事情，本身也是有着一些不太满意的心思存在的，甚至一定程度上也感觉有些太过于丢脸。

在大家说说闹闹的过程中，服务员得到了顾城的信号之后，也立刻开始进行了各种饭菜的上桌。不得不说这些饭菜虽然价格看起来有些昂贵，最起码菜色而言还是比较出众的，甚至用来招待客人也没有感觉太过于吝啬，整个桌子上很快就摆的满满当当，这也是套餐式点菜的一大便利之处，能够提前做好相应的预备，加快上菜的速度，尽可能的达到最快的翻台率。

光是从桌子上面这些饭菜的分布就能够看出这些套餐也一定程度上满足了人们的需求，不光有着一些很是丰盛的肉类，比如说鸡鸭鱼肉等等还有相应的汤类，用高汤煮出来的蘑孤菌汤，也一定程度上尽可能的保存了这些山珍的鲜味，对于喝酒之后的肠胃有着很好的疗养的功效。

而且还对于甜品有着很高的搭配和补充，即便整个饭桌上已经摆的满满当当，但是依旧有几道菜，还处于等待传唤的过程中，等着这些饭菜有哪一点已经消灭的差不多了，立刻换下进行相应的补充。

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