笔趣阁小说 > 美食从烧席开始 > 第九十章 同频率烧菜

第九十章 同频率烧菜

惊到!

柳若兰笑道:“看来姐姐对这位周游很有信心啊!”

柳青瑶的话也没错, 只剩下三天可活,偏偏连门都出不了,只能晒太阳等死,若是他们,怕也希望身边多点人,亦或者在死前来一波情绪波动!

见柳青瑶没有回答,柳芍药道:“虽然不知道厨艺怎么样,不过……人长得还挺帅的!”

她这话意有所指,以至于大家全都看向柳青瑶。

老爷子对柳青瑶的爱是众所周知的,甚至于超过了大孙子!

这点从老爷子将一品楼专门留给柳青瑶有关。

那可是柳家核心,在某些方面来说,堪比祠堂,但老爷子早早就挑明了,其他人也不好说什么。

柳青瑶自然也听出了意思,没有理会,继续看着周游。

两道菜!

猪肚鸡和佛跳墙!

正好是两道需要时间的菜。

也是因为需要时间,柳家其他人也相继到了,说的话大相径庭,有同意柳青瑶此举的,也有认为不妥的。

这其实是面对死亡的不同理解,做出的不同选择!

时间一点点过去,肉香逐渐散开,因为家里老爷子的缘故,所以柳家几乎所有人都会做饭,也正因此,有人的眼睛逐渐亮了。

“好正的味道!”

“是,他控火的能力很强,刚才捞出的时候我看到了,肉质饱满,时间恰恰好!”

初步煮好了,然后便是各种材料了。

猪肚鸡中,除却鸡和猪肚之外,较为重要的便是各种菇类的搭配了。

材料都是从一品楼拿来,有品质保证,尤其是各种新鲜亦或者干菇。

将猪肚和鸡切好,然后拿出早就准备好的砂锅,倒进煮肉的额汤水,然后再将红枣,枸杞,各种材料和泡好的干菇放进去,大火煮三分钟,等到煎锅的时候,关火,稍微凉一会儿,再将切好的猪肚和鸡肉倒进去,继续开大火煮!

而这个时候,锅里的汤纯白翻滚,如此这般,餐厅的香味已经彻底散开。

“这……”

“好像爷爷的手法啊!”

“是啊,看卖相不错啊!”

这边老爷子死死的盯着周游,他从很早前就不说话了,但眼睛却越来越亮。

作为一名厨师,因为年龄大了,可能嗅觉和味觉不像以前那么敏锐了,但依旧是寻常人强。

他可以从那熟悉的香味儿里面判断出肉煮到什么程度了。

所以当浓雾上升的时候,他在心里判断该出锅了,然后周游真就打开了锅。

又通过火候判断,该下什么料了,然后周游真开始下料了。

这般一次次同频,他甚至已经知道了这锅猪肚鸡汤最后的味道了。

真是他的味道?

可要知道,他从一开始就没开过口。

而他教了那么多弟子煮猪肚鸡汤,还真没有一个人可以和他心中所想的同频!

美食从烧席开始最新章节第三百一十六章 詹妮弗,霸王别姬启动(求全订!)免费阅读

手机免费阅读地址:第九十章 同频率烧菜

美食从烧席开始首发网站笔趣阁小说域名:bqgcn.com

网友热搜关键词:年代年代文快穿七零直播八零六零末世千金女配九零万人迷重生清穿种田香江美食咸鱼吃瓜穿书娱乐圈天灾红楼心声美人古代无限明星星际岁岁平安