第662章 你去给别人当儿子不就行了嘛
但在他们吃饭的时候,陈年和冯红红也不好就在旁边站着,于是也坐到了桌子上再吃点东西。
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就算饱了也能用快子夹着再吃两口。
就这样他们一边吃着饭一边聊着天。
主要还是听安红豆和陆晓在说上午他们有多忙碌。
“不过卖的最好的还是百果糕,主要是那个看起来漂亮,而且也让人有食欲,很多客人在尝过之后,马上就决定要买了,还有的人一买就是五斤,我大概算了算,光是百果糕早上就卖出去两百多斤,还好之前准备的充分。”安红豆说道。
陆晓听后点了点头:“还好我之前准备的充分,要不然今天光是一上午百果糕就要都卖完了,基本上来的每个人在买点心的时候都会买一些百果糕,晚上大概还有一波,不过到了明天应该就没有这么多人了。”
“是啊,因为第一天的活动大,到了明天很多该买的人都已经买过了,虽然口碑能渐渐的传出去,不过这也需要一定的发酵时间,今天一上午就卖了两百多斤的话,那明天一天准备这么多应该也够了,再之后就可以看流量的情况适当的增加或者减少。”陈年也分析道。
“是这样,之后先保守一些,如果情况好的话我就多整点。”
“姐姐,明天我可能就要忙其他工作去了,没办法到这里来帮你,到时候可能你就会更辛苦一些。”安红豆扒拉了一大口米饭,搭配着土豆丝吃下去之后,这才抬起头来又说道。
“放心吧,我都习惯了,最早也是我一个人在做的,不过我也确实没想到在这边开店之后第一天人就这么多,要知道当初我在县城里的时候,也就是过年才能见到这种情况。”
“哈哈哈。”陈年听后笑道,“现在你这里和我之前有一段时间的情况特别像,当时我也没有什么准备,以至于一上午就把准备了一天的东西都卖完了,下午还又跑出去买了不少的食材为晚上做准备,不过慢慢等到客流量稳定之后就好了。”
“但我觉得姐姐你还是尽快再招一个人来帮忙,至少你也可以分出一些功夫来做别的事情,不然你又要忙前面又要忙后面根本顾不过来。
光是卖点心蛋糕和面包之类的还好说,因为现在还只是第一天,等到店面开起来后有了熟客肯定会接到很多定制生日蛋糕之类的单子。”
“嗯,我这几天先看看情况,过几天就发布一个招聘启事,不然每天都有今天上午这么多人的话,我确实忙不过来。”
就这样,中午吃过饭之后陆晓就又得去补充一些食材,下午要重新再制作一批蛋糕,而且有些蛋糕还得是现做的,所以她中午还不能全部做出来,必须得分批进行。
安红豆本来也想跟着去,但这次陆晓最后还是没让她跟着:“你先休息一会儿,到了晚上我们还有的忙。”
“行吧,那你路上要注意安全,如果有什么事就给我打电话。”
“没问题。”
陆晓说是要去买食材的,也就是过去看一看东西的质量,虽然说一个电话就能让谈好的供应商直接把货送过来,但毕竟刚开始还是要注意一下品控的,而且对于供应商那边也得再考察考察,之前谈的是一回事,但现在真的开始供应起来又是一回事。
之后冯红红也趴在桌子上休息,陈年则是和安红豆坐在另外一边聊着天。
“中午吃饱了吗?”
“吃饱了,但你还真别说,忙了一上午之后,今天中午不管吃什么
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