第670章 特厨探店(求月票)
难道是因为最近北方太冷了?
刚才陈年从对方手机上看到对方账号的名字叫做特厨周济。
这可是陈年关注了好久的账号,对方在探店时点评的专业程度不是之前来的唐老师能比的,不过两个人走的也并不是一个方向。
唐老师走的是普通人的风格,在普通人的基础上稍微加上一点专业的角度进行点评,而周济走的则是比较专业的风格,从一道菜最开始要如何选材腌制讲起。
一口就吃得出来食材新不新鲜,做法有没有问题。
而且对方给展示出来的就是账号登录之后的页面,看到这个名字之后,陈年也就不再怀疑对方会给自己恶意差评了。
人家这个级别不至于搞这种事情。
“那就没问题了,不过没想到是周师傅,小哥,如果我现在没猜错的话周师傅应该就在不远处等着吧,要不你还是打电话叫他进来吧。
虽然现在的成都没有北方冷,但是也不暖和,你们的视频我基本上每一期都看过,所以你放心,等一下你们点的这些菜端上来之后是什么样子到时候别人来的时候也是什么样子的。”
陈年说的对方有些尴尬。
“你看过啊?”
“咱当厨师的也得学习进步,不是?”
“行,那我就叫他进来了。”但说完他又指了指桌子上放着的另一个手机:“老板,那刚才的这段我也录下来了,可以发到网上么?”
“能啊,随便发,没事的,你们想怎么弄就怎么弄。”在得知对方的身份之后,陈年也就放心了。
随后对方打了个电话叫周师傅进来,陈年则是回到后厨里准备做菜去了。
打完电话之后没过一分钟对方就从门口走了进来。
“老周,人家知道,这老板还是你的粉丝呢。”他笑着对刚从门口走进来的周济说道。
“你看看,这不是大水冲了龙王庙了吗?小王,你说等一下他不会给咱特殊对待吧?”
小王笑了笑:“我觉得不至于,刚才人家老板可是说了,咱们吃的时候是什么样,以后别人来了也是什么样。”
周济听到这话不禁看了一眼后厨里面正在做菜的陈年:“这个店老板还挺上道的,挺好,而且这边也是标准的明厨亮灶,其实现在的小餐馆儿能做到这样,不敢说百分之百至少百分之六七十都是有点东西的。”
他一边说着,小王也一边把摄像头转向了厨房那边。
刚才在说话的时候,他就已经把箱子里放着的相机还有支架拿出来了。
“说实话,这种将众多菜系放在一个菜单里的馆子我也是很少见的,通常这么做的都是一些比较大的饭店,因为他们的客人多,所以可以承担起这种比较多样化的菜品。
不过就算是那些大酒店,大多也都是会主打一个菜系。”
周济此时已经开始了讲解:“我在来之前也上网查过,这家饭店基本上是好评居多,而且很多美食博主和这家店的老板还是好朋友,比如咱们之前模彷过风格的妙妙巫。
所以我感觉这家店应该也不会太差,毕竟顾客的口味是很多样化的,一家能让绝大多数顾客都觉得好吃,厨师肯定有着自己的拿手绝活。”
而小王这时也在对面捧跟道:“确实,我在网上之前也查过,但我看到的版本是说这家店的老板是一个大学生,好像今年才刚刚毕业,虽然老板的父亲以前
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