第603章 小黄的转变（求月票）
黄素最终还是没有把自己心里所想的说出来，只是心里还有那么一点愧疚。
现在他对于陈年的心态已经发生了转变，主要是礼物送的到位。
原本对于陈年的嫉妒，现在已经变成了羡慕之情。
这让他想起了自己当初学做菜的时候，哪一道菜不是师父教完之后又手把手的亲自教了好几遍才学会的，当然过程中也免不了打骂。
可毕竟师父还是手把手的教了，结果现在自己只是原原本本的说出了制作方法，陈年就学会了。
“到底还是年轻人厉害啊。”最后黄素感叹道。
而陈年听这种话只是澹澹一笑：“哪有，在做菜方面其实还是老师傅厉害的，我现在还小，经验方面肯定比不过黄师傅您。”
听着陈年的话，黄素的心情也好了许多，这小子还是这么会说话，虽然也不知道对方心里究竟是不是这么想的，可至少嘴上是这么说出来了。
而且在自己面前对方一直都是恭恭敬敬的。
“这次你想学个什么类型的菜？”黄素问道。
陈年想了想：“类型我倒是不挑，黄师傅愿意教我什么菜，我就愿意学什么。”
黄素点了点头：“你现在是霍先生的徒弟，以后肯定能学到一些大菜的，闽菜中有一些比较难的菜你也都学会了，要不我今天教你一道小吃的做法。”
“好啊。”对于学菜陈年肯定是来者不拒，有什么学什么，不管大菜还是小菜，只要自己还不会，那就有学习的必要。
“行，那我就跟你讲一讲蚵仔煎的做法……”
黄素在那边说着蚵仔煎的来历以及做法，陈年一边听着一边思绪有点发散。
主要是这种小吃他以前有听说过，而且主要还是从一些台剧里面听到过的。
而且陈年记得在那些电视剧里面，他们会把这道菜叫做é-ā-jian，而且出现的频率还不少。
在那个电视剧种类比较贵乏的年代，陈年经常放了学在柜台前面做作业，就能听到老妈在饭店的厅堂里放着台剧的声音，所以到现在还能清楚的记得。
不过现在想来，那会儿台剧里的各种美食好像都能从福建的美食中找到影子。
大概台湾之于福建就好比重庆之于四川这样。
可能就是在口味上有所区别，大致做法其实是一样的。
而且陈年又忽然想起后来自己和红豆去逛街的时候，在一些夜市上的小吃摊上，好像也有这种小吃。
在听黄素说完之后，陈年感觉这个小吃坐起来也还是很容易的。
“不过这种小吃还是有几种做法的，比如厦门蚵仔煎，泉州蚵仔煎，还有漳州的蚵仔煎，还有大海对面台湾也有，到后来我在接触到一部分的潮汕菜之后发现潮汕也有这样的做法，只不过潮汕那边会更倾向于把它叫做蚝仔烙，但如果说这道菜的来历还是发源于福建的泉州。”
陈年不住的点着头，心想这很符合国情，一种菜不止一个地方有，只不过在不同的地方做出来是不同的风味。
就像是宫保鸡丁一样，单说成都和重庆就是不一样的，而且到了山东那又是另一种做法，还有京派的川菜做法也有些许不同。
不过这一次小黄倒是细心，把蚵仔煎这种小吃的他所知道的做法一五一十的都告诉了自己。
陈年听着这几个地区的不同种做法，心里暗暗的将它们都记了
美食从麻婆豆腐开始最新章节感谢干饭且白痴老板的盟主！免费阅读
手机免费阅读地址：第603章 小黄的转变（求月票）
美食从麻婆豆腐开始首发网站笔趣阁小说域名：bqgcn.com
网友热搜关键词：年代、 年代文、 七零、 快穿、 直播、 八零、 六零、 末世、 千金、 女配、 万人迷、 九零、 重生、 种田、 清穿、 香江、 咸鱼、 吃瓜、 美食、 穿书、 娱乐圈、 天灾、 心声、 红楼、 无限、 明星、 古代、 美人、 岁岁平安、 星际