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第 3 章 吃饭

喻水焰把冰糖葫芦分成三份,她自己没吃,拿着两颗冰糖葫芦去了厨房,喂给宋翠竹吃:“妈,你尝尝,还有栗子,燕燕刚才给我喂了一颗,特别的糯,你也多吃点。”

宋翠竹尝了一口:“你也知道心疼你妈我。”

“本来就很心疼你。”喻水焰拉着她的手,又给她捏捏肩膀:“再过几天你们可就要走了,东西收拾好了没,哇,你买了这么多菜呀,还有肉,我下厨给你们做几顿饭吃吧。”

之前喻水焰得知父母要去h省支援大三线,一开始觉得很激动,这可是大三线工程,能通过政审的,有工厂里面的员工,还有领导,外面那些当兵的,还有技术人员,能去的都去了,这是他们一家人的光荣。

可想到h省那边搞工程建设一向很苦,一开始过去一定是艰难的,喻水焰相信她父母一定会克服困难。

喻水焰本来也想跟着过去的,宋翠竹说家里需要人守着,特别是宋燕和宋丽两个还是孩子,更需要大人照顾。

他们去h省是去参加工程建设,不能拖家带口的,要是以后安稳下来了,喻水焰要是愿意过去,她就写信让喻水焰过去。

喻水焰想着她肯定不愿意过去,在钢铁厂待着多好呀,平时出了家属院,外面就是粮店菜店副食店之类的,街道平整干净,她还是愿意在钢铁厂生活。

喻水焰把菜洗干净,在砧板上切了起来,宋翠竹提醒她不要切葱和蒜,喻水焰解释:“我这个伤不严重的,就是擦伤,我是被吓到了住进了医院。”

葱姜蒜她是可以吃的,宋翠竹知道喻水焰没啥大的问题之后,就把锅洗了一遍,他们家里有燃气炉,都是之前钢铁厂的后勤科帮忙装的。

家里还有煤炭炉子,高压锅,电炉子,做饭的工具太多了,喻水焰把葱姜蒜切出来,从坛子里面捞了泡好了的萝卜辣椒还有酸豆角。

喻水焰看见一个小洋瓷盆里泡着黄豆,她过去捏了捏,发现已经泡好了,就把黄豆放在锅里,把切好了的猪肉块,猪脚放里面熬。

宋翠竹守着煤炭炉子,看着喻水焰拿着锅铲在锅里翻炒菜,她先炒了一会儿葱姜蒜,把猪肉片放进去继续翻炒,很快锅里就冒出来香味。

她让宋翠竹去把喻中盛之前没开封的酒拿出来放一点在锅里,几道菜一做出来,喻中盛交接工作回来,闻到了满屋子的香味。

喻中盛让梁师傅进屋来:“我家里有酒,你说我都要去h省了,你过来陪我喝一口,也算是咱们朋友一场,进来吧。”

梁师傅看见喻水焰在炒菜,喻水焰把炒好的菜端出来,第一道是喻水焰随便炒的猪肉片。

他们当厨子的有一个习惯,在家里随便怎么做饭怎么炒菜,在工作时就按照菜名来,规规矩矩的炒菜。

梁师傅点头:“青椒上面的虎皮炒起来了,不错。”

“猪肉片切的刀工也好。”梁师傅只看了一眼,就发现喻水焰的厨艺又有所进步。

“师傅,还有我炒的黄豆芽,南瓜焖饭,土豆烧茄子,一锅炖,你都帮我看看。”

喻水焰一和梁师傅说起做饭的事儿,就挺有积极性的,她毕竟在这本书里生活了十八年早就把做饭当做了她的事业和爱好。

喻中盛拿了一瓶酒出来,看见梁师傅和喻水焰在说话,他就在旁边等着,还是宋翠竹催促:“咱们先吃饭,边吃边说。”

梁师傅夹了一筷子的黄豆芽,黄豆芽被喻水焰炒的火候正好,吃起来又脆又爽口,黄豆芽看起来也透亮

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