第608章 难解决的腻口感（第二更，求订阅）
煮饭的方法进行了改良，是用酸梅水进行煮饭，保留味道但是不会让食客吃到。”
说到这里，林瑞峰还把饭锅给打开，让沈卿洛看了看锅里的饭。
看到米饭中的酸梅，沈卿洛更加惊讶：“原来还能这样煮饭啊？”
林瑞峰盖上锅盖说：“师父这个办法很好的，可以在炒饭的过程中，中和掉不少的油腻口感，炒饭吃起来也会更加香。”
沈卿洛点头：“嗯，冯大厨果然厉害的。”
接着她又好奇问：“既然这个办法很好，那你还有什么烦恼呢？继续按照这个办法去做就好啦。”
林瑞峰摇了摇头：“不行的，如果在炒饭中加入叉烧、烧鹅、烧鸭一起的话，这种办法不能完全中和油腻感，如果增加酸梅的量又会让口感变差，所以必须要想到一个新的办法。”
见到林瑞峰陷入沉思，沈卿洛在一旁也没有再说话，静静等待着他想到办法。
只是想要改良和创新哪里有那么容易？
林瑞峰如今的水平，也确实还没有到那种能够改良和创新的程度，他能够按照师父教的过程，把摆摊的各种东西做好，已经算是非常不容易。想要改良一下口感，确实已经有些超纲。
不过林瑞峰也没有气馁，他决定要自己进行一些尝试。
所以他还是很快按照师父教的步骤，把各种东西都给准备妥当。
接着他开始进行炒饭，并且在炒饭完成了之后，将叉烧加入在炒饭当中去。光是看这样一盘叉烧炒饭卖相，还真的是非常不错。
沈卿洛看的是两眼放光：“可以啊，小林子，你这炒饭做得真棒。”
林瑞峰微笑着请沈卿洛坐下来，把这盘炒饭放在沈卿洛面前说：“好啦，请品尝，看一看会不会腻口。”
沈卿洛倒也并不会客气，坐下来接过了林瑞峰递给自己的勺子。
“嗯，让我来尝一尝，我男朋友的叉烧炒饭。”
先是一口炒饭，饭粒是粒粒分明，并且每一粒上都均匀挂着蛋液丝，搭配上叉烧的香味，入口真的是非常好吃。
尤其是叉烧的肉汁，渗入在炒饭当中，仿佛每一粒米都像是肉粒般。
沈卿洛吃了两口，笑着说：“这味道很好啊，瑞峰你可真是厉害。”
林瑞峰叹了口气说：“你再多吃几口看看。”
沈卿洛很奇怪，不明白这么美味了，为什么林瑞峰还是依旧不满意呢？她按照林瑞峰所说，又是连续吃了好几口。
终于，渐渐沈卿洛发现了这一盘炒饭的问题。
多吃了几口之后，真的会觉得很油腻。
而且吃的过程中，炒饭会慢慢冷掉，一旦不再是很热的情况下，吃起来就更加是有点味同嚼蜡，这盘炒饭是真的一点也不好吃了。
看到沈卿洛脸上神情，林瑞峰已经猜到了她吃到后面的感觉。
“是不是发现问题了？炒饭必须要趁热吃，而且不能够吃很多口，一直吃的话，很快就会感到很油，会有很重的腻口感觉，而一旦你因为腻口停下来，炒饭很快会冷掉，冷了之后会更加难吃。”
沈卿洛放下了手中勺子，伸手拉住了有些颓废的林瑞峰。
“没关系的，我们一起想办法，相信会有很好的办法解决，或许我们可以减少一些量？那样大家吃几口就吃完了，就不会察觉到腻口？也就不会剩下来，当然这是我的建议。”
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