笔趣阁小说 > 硬核厨爸 > 第770章 小两口疏解母亲心病(第一更)

第770章 小两口疏解母亲心病(第一更)

包括卢翠玲在内的三位老人,品尝了这一道酒酿清蒸鸭,当真是感到有些惊艳,并且卢翠玲还品出了独特的一缕乡愁来。

卢翠玲放下筷子,有些怅然地说:“嗯,是这个味道了,酒酿清蒸鸭。”

众人一听这话,有些惊讶地看向了卢翠玲。

倒是全承平说:“你们大概不知道,这道菜啊,曾经算是一帆姥姥拿手的一道菜,而且是一帆妈妈小时候最喜欢吃的,所以一帆的姥姥以前经常会做给一帆妈妈去吃的。”

冯一帆更加惊奇:“妈,原来姥姥也会做这道菜啊?”

卢翠玲叹了口气说:“做法相似,但味道上有差别,鸭子腌制的配料不对,不能只用酒酿和盐,还需要加入一些香料搭配腌制,而不是蒸制的时候,再加入香料,并且最后淋油也不对。”

孙明兴听着认真琢磨了一下,感觉确实自己做的时候没有注意到这些。

如果按照卢翠玲所说,腌制鸭子的时候,把香料拌在盐中,现把香料盐涂抹在鸭子表里,再把酒酿涂抹在上面,如此以酒酿和盐以及香料一同密封腌制,会让鸭子更加的有味道。

卢翠玲接着又说:“而且,鸭子选的也不算好,应该要选金陵白鸭,但不能是这种很肥的,而是要选偏小的白鸭。”

孙明兴认真听着,甚至把卢翠玲所说一些配料都给记录下来。

然后他非常虚心向卢翠玲抱拳说:“真是多谢赐教,今天我孙明兴受教了。”

卢翠玲笑着说:“一帆师伯啊,您不用客气的,您能够凭借自己的研究,做到这个样子,已经很厉害了。”

孙明兴谦恭地说:“我这还是不行,比一帆还是不如,这次还是多亏了有您怎样一位吃过的告诉我一些配方啊。”

卢翠玲微笑说:“我也是希望,一帆姥姥这份手艺可以重现于世嘛。”

很显然,这样一道菜,让卢翠玲开始思念起母亲。

卢锡嘏和全承平立刻面面相觑,两位老人觉得这应该是一个劝说的好机会,便打算再次一起开口劝说一下。

但是卢翠玲不等他们开口,直接说:“舅舅、小叔,你们不用说了,我暂时不会回去的。”

两位老人张口结舌,一时之间不知道该怎么往下说了。

而卢翠玲又说:“现在呢,我要好好伺候我媳妇,让她顺顺利利把孩子生下来,其他的事情,都等以后再说吧。”

两位老人闻言,也只能是点点头同意。

冯一帆他们一起把剩下的菜吃掉。

卢翠玲还是专门留下半只《清蒸酒酿鸭》,让打包了带回去,要给小孙女尝尝味道。

孙明兴和苏连成都笑着回应,其实可以再做一只打包回去。

卢翠玲拒绝道:“不用的,那样有些浪费,小孩子也吃不多。”

冯一帆也说:“对对,现在不都是提倡光盘行动吗?不要浪费,这半只回去啊,若若恐怕都吃不了。”

苏若曦说:“肯定吃不了,不过可以让若若和溪溪、霏霏她们一起吃。”

见这一家人都坚持,孙明兴和苏连成也只好是答应了。

之后,大家又坐在富景楼内聊了一会。

到差不多该去接若若,卢翠玲便起身向两位老人告别,让冯一帆开车一起回去,甚至都没让冯一帆送两位姥爷。

不过两位老人也不在意,因为他们也有自己的车。

硬核厨爸最新章节新书《重生,我就是回来当厨神的》求支持免费阅读

手机免费阅读地址:第770章 小两口疏解母亲心病(第一更)

硬核厨爸首发网站笔趣阁小说域名:bqgcn.com

网友热搜关键词:年代年代文七零快穿直播八零六零末世千金女配九零万人迷重生清穿种田香江咸鱼美食吃瓜穿书娱乐圈天灾红楼心声无限明星美人古代星际公主