第1067章 女儿获嘉奖,严格教徒弟(求订阅)
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“冯爸爸好棒,谢谢陈叔叔和罗阿姨。”
“谢谢陈叔叔和罗阿姨,你们和冯爸爸都一样棒呢。”
得到孩子们这样说,冯一帆和陈煦、罗瑜也是满脸笑容,随后他们也是开始在后厨里准备起来。
小女孩们呢?则是跟着爷爷奶奶去隔壁林家铺子后院。
小女孩们准备要换衣服,然后一起出门去发点心。
尽管今天幼儿园放假,而且三个小女孩都获得幼儿园的嘉奖,但对小孩们来说,晚上发点心的活动依旧不能少。
小女孩们去隔壁的时候,陈煦和罗瑜终于凑到冯一帆身边。
陈煦直接低声问:“主厨,这个点心宴要怎么做?”
罗瑜跟着问:“就是做各种中西式的点心?”
冯一帆笑了笑说:“这需要你们两个发挥想象力啊,你们不要局限在你们认知中的点心,而且因为是点心宴,要给孩子们每一样都品尝到,所以我们需要把点心做的相对小一点,类似于菜品的样子。”
不等陈煦和罗瑜说话,冯一帆又补充一句:“这是你们施展自己的大好机会,这次你们给孩子们做,算是一个尝试啊,以后有机会的话,或许我们苏记可以专门推出点心宴,让更多人见识到。”
石家慧凑过来笑着说:“这确实是个好机会,可以让你们更好进步哦。”
凯瑟琳也说:“把点心做成菜,全部用点心做成的宴席,确实是非常的新潮啊,陈煦、罗瑜你们两个要加油。”
听到主厨和两位副主厨的话,让陈煦和罗瑜一下子充满了斗志。
点心宴,确实是不多见的东西,可能很多人都未必听说过。
所以几乎是找不到一个非常标准的例子去照搬。
那么现在,只能是由陈煦和罗瑜自己去构思创造了。
而冯一帆所说的,确实是让陈煦和罗瑜看到了一份曙光,那便是将来有一天,或许就可以把点心宴推出去,到时候陈煦和罗瑜可能真的会一夜成名。
陈煦和罗瑜再次相似一眼,两人随后便默契的开始准备。
冯一帆看到两人去谋划准备,脸上也是欣喜不已。
石家慧凑过来笑着说:“看起来,主厨果然还是有些手段,知道要怎么安排大家,调动大家的积极性嘛。”
冯一帆扭头看着石家慧回应:“大师姐,实际上我原本也没有想到,今天听到溪溪的点菜,我才是刚刚想到的,如果点心宴真的能够成功,那不是给了陈煦和罗瑜非常合适的展示机会?”
石家慧点点头:“这个确实呢,完全用点心做的宴席,确实是很新颖。”
冯一帆又说:“不光是新颖,也是给陈煦和罗瑜出了难题,因为没有其他的菜品,只是用点心来代替菜品,那么必须要做得精致,同时还必须要做出菜品的形式,关键是量不能多。”
凯瑟琳好奇问:“那么是中式还是西式为主呢?”
冯一帆说:“中式和西式为主都不重要,这个看陈煦和罗瑜的发挥。”
石家慧听了笑着说:“看起来,我们的主厨真是越来越懂得如何当主厨了。”
这是一句玩笑话,但也算是表明了冯一帆如今在后厨亲自动手有些多,可能很多时候给其他人展示的机会并不多。
就好像是最近苏记最火爆的两道菜。
扒烧整猪头改良的红烧猪头肉。
拆
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