第155章 过年菜

道：“这心思用得也巧⒎[(ｂｑｇｃｎ．ｃｏｍ)]⒎➞来⒎笔趣阁小$☀说⒎$☀看最新章节$☀完整章节⒎(ｂｑｇｃｎ)•(com)， 这道菜是将枣子嵌入糯米中，蒸到糯米绵软以及枣馅爆出为止，米糕软糯白亮如水晶，因嵌入枣子时又做了龙凤图样，因此叫水晶龙凤糕。这糕倒平常，妙在这龙凤图样，诗文也不错，大家尝尝。”

一时吃毕，又吃了两杯酒，杨妈方带着十个丫头又端上来十盘菜肴放在各自食案上，墨子桐道：“叶姨娘，这两道菜是你做的，你来说说吧！”

叶晨露站起身道了万福说道：“这道菜名叫卯羹。一首五言诗献上，请老爷点评。说完便接着说道：嫦娥怀里卧，原野陌上活。曾经三窟乐，入羹味尤阔。”

端木华听了点头道：“这道菜是用卯时搏杀的山中野兔炖的，因此取名叫卯羹。这是道野味，很难得。叶姨娘这诗做得是诗却也像猜谜用的谜面，不错，不错。”

看大家吃了一会，叶晨露指着另一道菜说道：“这道菜名叫暖寒花酿驴蒸。也配了首诗，我说出来你们听听吧！春暖入门来，万物始徘徊。醉后作乖孩，众花笑我呆。”

端木华指着那菜说道：“这也难得，这道菜是用酒、干花及一些辅料浸泡驴肉一日，以旺火猛蒸，再以文火焖烂。因毛驴子可以作运输工具，驴皮还能熬制阿胶，驴肉市面上不多见。叶姨娘这菜入口即化，余味无穷，大家尝尝。”

一时又吃了几杯酒，叶晨露说道：“我们都吃了酒，这会子竟有些醉，不知太太准备的是什么菜肴，这会子连地中间的炭火盆都撤到了四周，换上一张大食案，难道在这里现做不成？”

墨子桐道：“叶姨娘这般耐不住性子，才吃了几杯酒，就说起醉话了，说完，又对杨妈说道：时辰也差不多了，让她们上吧！”

说完，只见杨妈站在地中间的食案边，后面二十四个丫头端着二十四样菜品，按顺序摆在食案上满满摆了一桌子。

墨子桐起身来到食案边，指着案上食物道：“老爷，各位姨娘，这二十四碗名叫生进二十四气馄饨。每种颜色随着季节变化而变，从绿色到焦黄色每一色代表一个节气，里面馅料也是根据节气不同采用该节气代表菜蔬，大家随意挑选节气馄饨品尝，边吃边欣赏新编的二十四节气诗乐表演。”

说完，绿君为端木华端了立春和大寒，连翘为墨子桐端了春分和白露，香叶为苏姨娘端了夏至和秋分，紫藤为叶晨露端了谷雨和冬至，星月为黄姨娘端了惊蛰和霜降，冬灵为林巧烟端了清明和小寒。

大家边吃边看，只见那边上来二十四位女子，每人手中一样乐器，吹拉弹奏，中间站着的却是春芽。

只见她穿着一身红衣红裙，就连那脚上也是一双红色锦缎绘着喜鹊登枝图样的鞋子，一改往日垂髻，梳了一个反绾髻，看上去高挑了不少，面上又画着时世妆，宛若初来人间的待放花朵新鲜娇嫩。

随着一阵音乐声起，只听春芽奶声奶气念道：“立春阳气转，雨水走河川。惊蛰万物还，春分不等闲。清明思故贤，谷雨种大田。立夏换薄衫，小满雀来全。芒种除草难，夏至不拿棉。小暑惹小懒，大暑三伏天。立秋忙打甸，处暑动刀镰。白露割蜜薯，秋分不生田。寒露园中残，霜降变了天，立冬十月恋，小雪地封严，大雪山河牢，冬至不行船，小寒冰无念，大寒冷如铁。一年又一年，迎新迎福来。”

说完最后一句，那音乐声也戛然而止。

只见墨子桐一挥手，二十四个奏乐人慢慢退下，春芽也躬身退下。

接着又上来几个人将中

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