第 4 章 寿喜烧
锅,所以在买食材的时候特地买了配用的寿喜烧调味汁跟无菌蛋。
钟离月第一次做寿喜烧,他学着网上查来的做法准备食材,豆腐大葱各种蔬菜肉类和菌类还有面食摆满了桌子。
中也在他从厨房搬出寿喜锅的时候就抱着小白围着钟离月打转,看到桌上摆的满当当的,满脸期待和好奇地问:“哥哥,晚上吃什么?◴(笔趣阁小_✍说)◴[(bqgcn.com)]◂来◴笔趣阁小_✍说◴_✍看最新章节_✍完整章节◴(bqgcn)•(com)”
钟离月从冰箱里拿出几个无菌蛋放到桌上的空碗里,他打开火准备开始做寿喜烧。
听到中也的话笑着说:“是寿喜烧哦,虽然是第一次做,但味道肯定会很好,等一下中也可以多吃一点。”
他说的这句话有些长,寿喜烧这个词也是中也第一次听到,他表情有些茫然的看向钟离月。在看到他的动作和逐渐弥漫开的香气,中也大概明白了意思。
他满怀期待的看着寿喜锅,钟离月把洗净的蔬菜香菇铺好放入了豆腐和牛肉,然后倒入调味汁最后放上两饼面饼盖上锅盖。
钟离月对旁边的中也说:“等锅开了再焖几分钟就可以吃了哦。”
中也亮晶晶的看着他,听他说完立马从榻榻米下去跑到厨房洗手,然后小跑着回到升降桌旁坐下,乖巧的等着寿喜锅煮开。
咕嘟咕嘟——
寿喜锅传来煮开的声音。食物的香气在空气中蔓延开,幼崽中也吞咽了一下,身子不自觉往前倾。
“哥哥,锅开了哦。”中也两只小手扒着桌子,歪着头提醒钟离月。
钟离月看他迫不及待的样子笑着说:“好,我打开看看。”
说着他伸手打开锅盖,蒸腾的热气和食物的香气瞬间扑面而来。锅中原本铺满的食材和面饼此时已经被煮软,深色的调味汁浸泡着,随着咕嘟咕嘟的声音上下起伏。
中也吸了一口气:“好香啊——!!”
钟离月看煮的差不多,把锅盖放在一旁,拿起碗里的无菌蛋敲开搅散。
“给,这碗给中也。”他把搅散的无菌蛋液放在中也面前,然后夹起一片煮好的牛肉放入蛋液中。
充分包裹好蛋液后,递到中也嘴边:“呐,中也尝尝看。”
中也第一次见这种吃法,看着碗里的蛋液和递到嘴边蘸满蛋液的牛肉,迟疑了一会儿还是张开嘴一口吃进嘴里。
下一秒,眼里就绽放出美味的光,周身也仿佛出现粉色小花。
他吞咽完嘴里的肉,学着电视里看到的竖起大拇指,对钟离月大声称赞:“哥哥!超好吃!超级超级好吃!”
钟离月轻笑一声,把筷子给中也,然后摸了摸他的头顶:“超好吃的话,中也可以多吃一点哦。”
说完,他给中也夹了一片牛肉放入碗里。然后才回到自己的位置,开始吃起来。牛肉裹满蛋液带来些许微妙的口感,滚烫的牛肉与生蛋液接触,降低温度的同时,表面那层蛋液带来的略微黏滑的感觉。
一口咬下去属于牛肉本身还有寿喜烧调味汁和蔬菜的味道瞬间在口腔中传开。十分美妙的滋味,让人欲罢不能全身心注意力都集中在面前还在咕嘟咕嘟煮着的寿喜烧中。
除了牛肉外,还有娃娃菜茼蒿金针菇和划十字的香菇以及烧制过的老豆腐。老豆腐的口感也十分清爽,咬开浸满汤汁的微焦表层里面是满满的豆子清香。和同样浸满汤汁的香菇不同,豆腐还很大保留本身的味道。
钟离月把每样东西都尝过一遍,最后还是倾向于豆腐。他夹了一块老豆腐送进口中,看锅里已经快没了的牛肉,端起旁边的
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