第34章 第三十四章
沈丽姝知道铁制品昂贵,却不知道它那么昂贵。
她带着图纸去找镇上的铁匠铺,按说工费什么的肯定要比城里便宜,可人家一看图纸,计算了下大概重量,就收了足足五两银子的定金。
按照预付款百分之三十的原则,等他们交付的时候,至少还要再付十几两的尾款,依着当前的物价,这套烧烤架堪称天价了。
但这钱是必须出的,烧烤缺什么也缺不了烧烤架。
沈丽姝仍是乖乖掏钱了。
小伙伴们看她掏钱的动作,一面心疼一面还要庆幸,“得亏是卖糖炒栗子赚了不少钱之后,姝娘才想到卖烧烤这么好的法子,不然咱们手头没几个钱,别说烤肉了,连这劳什子烧烤架都买不起,上哪儿卖烤串去?”
沈丽姝也是这么想的,“所以说还是要多赚钱多攒钱,有了钱做什么都方便,还能赚更多的钱。”
小伙伴们深以为然的点头,纷纷捂紧了自己的钱袋子,坚定了日后只进不出、把钱都攒着让姝娘带他们投资赚大钱的路线。
沈丽姝看他们严阵以待的神情反倒笑了,“倒也不必这么紧张,接下来要出的大头已经不多了,应该就是香料和摊位费两项,比起这几样,买肉买菜其实都花不了几个钱。”
徐虎自然的接过话茬,“那我们这阵子还是不能松懈,得多练习技巧,最好再琢磨琢磨,能用什么法子减少香料也能烤得好吃。”
“对,如果实在无法在香料上节省,那就尽可能把技术提高,咱们用了好东西,就要呈现出最好的效果,争取让客人吃了还想吃。”
徐虎和徐力这两个已是板上钉钉的烧烤师傅,被她三两句话说得热血沸腾,摩拳擦掌道:“那咱们现在就回去烤肉吧,我觉得我还能再进步。”
“嗯嗯,我更想试试早上腌的那些肉,会不会比不腌直接烤的好吃。”
徐二舅看他们有模有样讨论工作,颇为好笑的问,“姝娘,二舅听你的意思怎么好像万事俱备只欠东风的样子,这是都准备妥当了吗?”
沈丽姝谦虚的说,“没有没有,只是我把自己能想到的都安排了,除了烧烤架子和木炭要等一阵,我还请伯父他们帮忙做拖东西的板车,和方便收起来的桌子板凳,也就是几句话的事情。”
“不过这些进展都顺利的话,那我们再过个十天应该能把东西运回家,就可以正式准备开张事宜了。”
她统筹规划、信手拈来的轻松语气,把徐二舅惊得嘴巴大张,半晌才充满佩服的道,“真是瞧不出来,姝娘你才回镇上几天,竟然就不声不响办成了这么多事。”
他早知道姝娘能干,也见识过她指挥兄弟们干活时风风火火、颇有些气势的样子,但是仍然没想到她小小年纪还有这份本事,竟然把方方面面安排得妥妥当当。
徐二舅忍不住代入了一下,换自己遇上这么多事情要安排,大概早就晕头转向、毫无头绪了。
真实情况远没有姝娘说的那么简单,只会动嘴皮子可办不成事。
最后,徐二舅带着几分自愧不如的感慨为外甥女点赞,“姝娘找的人真合适,你那几个伯父都是有些手艺在身上的,正好地里也没什么活计,沈老四他们肯定一心扑在木工上,把你们要的东西做得漂漂亮亮。”
沈丽姝美滋滋收下了二舅的表扬,她也觉得自己这么安排挺好,现代人喜欢公事公办,不讲那些关系背景,但穿到古代她才知道,在法律不够完善的地方,人情关系反而更牢靠。
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