第749章 意犹未尽
不够多,先卖凉皮儿。
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明天开始要加上担担面,后天的话准备让你俩分一个人出来专门做鸡蛋灌饼。
那玩意儿热是热,但是挣钱。”
俩人都没听过这些东西,更不知道这些东西是啥玩意儿。
不过好在两个人没啥脑子,但是胜在听话。
很快他们就推着板车把桌椅板凳摆到了大集上面找了一块空地,这地方虽然看着有点儿偏,但是好地方早就被人家占了。
桌椅板凳摆好,上面架了一个棚子。
那是乔婉刚才一大早去大集上面扯的塑料布。
简单的扎了一下,就在上面织成了棚子,等到有钱以后得改成那种专门的遮阳棚。
他们把架子搭好,不少人路过都有些好奇。
虽然今天不是名正言顺的大集,可是这会儿上下班的人们路过的时候还是会专门到这里溜一圈儿。
买点儿菜,买点儿肉,买点儿东西,有下了班儿的单身汉也跑到这里顺路吃饭。
食堂的那点儿饭菜吃惯了之后就少滋没味儿,他们更愿意到集市上来找点儿自己想吃的东西。
五个年轻人路过他们的摊子,不由的问了一声。
“这是卖啥呀?”
乔婉急忙介绍。
“几位大哥这是凉皮儿这是我妈娘家的百年秘方,这凉皮又凉爽,又香又辣,特别开胃又好吃。
几位要不尝一尝?”
“多少钱一碗?”
“大哥,三毛钱一碗不贵。”
“哎呦,三毛钱一碗,这都赶上一碗打卤面了。”
“大哥,打卤面哪能和我们这个比呀!
我们这凉皮也是面做的,可是打卤面这么热的天儿吃下去,您不怕冒一头汗!
我们这凉皮吃了绝对让你又凉又爽。”
“行啊,小伙子,舌灿莲花!就冲你这么能说会道,我们尝一尝,一人来一碗。”
五个人坐下,乔婉立刻系上围裙,笑着说道,
“好嘞,大哥,您等着。”
咚咚咚的菜刀落下去,洁白的面皮放在碗里,上面再抓上几块儿,切成细条的面筋。
再抓上一小撮黄瓜丝。
浇上酱油,醋,蒜泥的水,还有芝麻酱和花椒油,最后再淋上红辣辣的辣椒油。
柱子和二狗子急忙过来帮忙把碗给五个人端过去,五个人看了,不由得点点头。
“还别说,光这卖相就让人觉得清爽。
就是不知道好吃不好吃。”
“老板要是好吃的话,你放心,我们天天来光顾,食堂里又闷又热。
出来吃打卤面也是热的一头大汗。”
“凉粉儿那东西又不顶饱。”
几个人一边说一边把面皮搅拌好了,吸溜一下进嘴。
很快几个人都不说话了,三下五除二,风卷残云,一碗面皮就进了肚,几个人连汤汁都没放过,全都喝了进去。
“这个凉皮儿可真好吃,行了,兄弟,再来一碗,这三毛钱可不亏。”
一人又来了一碗。
“兄弟你们这光卖凉皮儿可不行,这凉皮儿总觉得缺点儿啥,要是有点儿干粮,趁着就好了。”
几个工人一边付钱一边还给他们提建议,乔婉急忙笑着说,
“大哥,我们已经想到,您放心,明天我们家就会增加鸡蛋灌饼和担担面。
鸡蛋灌饼你吃了,保证您吃一回,想两回。”
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