第193章 铁板豆腐
是她明显感觉到， 因为无法像煎饼那样油纸一包就直接带走，许多忙着赶路的人没办法买。
苏婉心下了然，自己恐怕回去还得想一下，该如何改善这个问题。
见这边的生意还不错，苏婉便放下了心，准备赶往下一个地方。
她自己规划的地点，自己自然是清清楚楚，因此苏婉三两下就找到了附近的另一个流动摊车。
但当她走到那里时，却发现根本看不到自己的流动摊车，只能看到一堆人头。
苏婉：“……”
她恨自己这一世为何比之前矮！
她记得自己给这地方的流动摊车安排的应该是铁板豆腐，还有小土豆。
土豆是她空间里的种子，后来找人种出来的，长得不算慢，正巧最近开业可以做成各种味道的小土豆。
若不是现在这个朝代孜然还是在西域才有，平常买来很贵，苏婉非得让众人尝一尝这孜然土豆的味道是如何的销魂！
然而现下还不行，苏婉只能让他们做了两种小土豆，一种是酱香的，另外一种则是香辣的。
这里的生意明显要比臭豆腐好上许多，或许是因为正常的豆腐还有小土豆做出来的味道实在是太香，吸引了许多人来买。
再说这些又不像臭豆腐那样臭得人难以接受，自然是要好卖上许多。
苏婉原想挤过去看一看，谁料到人实在是太多，她又不好用武功，瘦小的身子实在是挤不过别人，于是作罢。
但她能从空气中闻到铁板豆腐的香味十分诱人，证明这里的买卖也是做得下去的，苏婉便放下了心。
按照这个速度赚钱下去，苏婉觉得她离成为云州首富不远了。
“这铁板豆腐可真是巧妙，我第一次看到有人能在那么大一块铁板上做吃食的！”
“那可不，毕竟这也是有间酒楼的，那酒楼这么多食客喜欢果然不是没有道理的。”
苏婉听到旁边有人在讨论，其中一人手里端了一碗铁板豆腐，面上洒了一小层红彤彤的辣椒面，还有许多切好的葱，看起来十分美味。
碗里的豆腐已经被吃掉了快一半，二人一边吃一边聊天，还时不时地夸赞几句。
苏婉只需要看一眼便能知道那铁板豆腐到底做得如何了，至于他们说的铁板嘛，自然是自己加钱去找人连夜定制的。
下面烧的是炭炉子，而推车下面则是放了许多的炭火用来备用。
苏婉早就试用过了，整块铁板的温度均匀，上面的豆腐都能后被烤到。
现在开业有些匆忙了，就只订做了这么一块铁板，若是以后有时间了，弄点铁板烤鱼也是不错的。
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