第 72 章 牙签肉

“别愣着了，快把你的打包盒打开。”杨文栋说道，两个人把买到的牙签肉分出来一份，放到孟合瑞的餐盘里。

“真的会有用吗？”王朗很忐忑。

杨文栋安慰他：“没用就继续吃三食堂的饭呗，反正也不会更差了。”

他们端着餐盘回来，坐下来吃饭，眼睛却悄悄的往孟合瑞那里瞥。

孟合瑞吃了一口牙签肉，停顿了一下，对大家说：“今天食堂的牙签肉挺好吃的，你们都打这道菜了吗？下次可以试试。”

杨文栋简直不敢相信自己的耳朵，激动的问：“老师，真的吗？”

孟合瑞奇怪道：“什么真的假的，你盘子里不是也有牙签肉吗？你尝尝不就知道了？”

杨文栋已经吃过了，他不仅吃了，还可以给出来自于美食账号博主专业的点评，山海食堂的这份牙签肉酥香可口，鲜香浓郁的酱料渗进里脊肉细嫩的纹理里，丝丝入味，外面撒上的孜然和辣椒粉是点睛之笔。

但如果孟合瑞尝不出来这些，那他的计划就会前功尽弃。

但是老师说好吃。喜报！他真的还有味觉！

孟合瑞一连吃了好几块牙签肉，才转头去夹紫甘蓝炒鸡蛋，紫甘蓝炒鸡蛋这道菜看着是黑暗了点，其实并不是三食堂厨师的脑洞大开之作，这是道正经小炒，不过正常的步骤是先煎蛋切丝，再和紫甘蓝一起稍微炒一下，炒过以后鸡蛋还是金黄色的，配着同样切成细丝的紫甘蓝，不说味道，看着还挺赏心悦目的。

三食堂的这道紫甘蓝炒鸡蛋就比较天马行空了，蛋液和紫甘蓝一起下锅，出锅后好像在炒鸡蛋里倒了一瓶蓝墨水似的，蓝汪汪的。

孟合瑞吃了一口，眉头有点皱起来了，评价道：“今天的紫甘蓝炒鸡蛋不太行。”

颜色就不说了，紫甘蓝切的太大块儿了，在翻炒的时候又被裹进了鸡蛋里，导致鸡蛋熟了紫甘蓝还是半生不熟的，又因为鸡蛋盐放少了，压不住紫甘蓝那股苦味和生味，整道菜都透着淡淡的腥气。

学生们眼睛里的惊喜快要掩饰不住，有了牙签肉珠玉在前，老师竟然能吃出紫甘蓝炒鸡蛋不好吃！要知道，今天的紫甘蓝炒鸡蛋其实是在三食堂的整体水准之上的！

至少是淡了而不是咸得齁死人，半生不熟的是紫甘蓝而不是鸡蛋。

大家没有趁机说出今天的牙签肉不是来自三食堂，而是顺势点评了下自己盘中的菜。

某个师兄：“我这道黄瓜炒胡萝卜，用的竟然是酸黄瓜，哈哈，真是很有创意啊！”都快把他创死了。

师姐沈爽纠正他：“这不是黄瓜炒胡萝卜，这是宫保鸡丁。”

杨文栋一脸凝重：“这道苦瓜酿香蕉，又甜又苦，让我感受到了人生的真谛。”

王朗：“以为是蒸蛋，没想到蒸蛋里还藏了一条鲫鱼，我真是赚到了，就是吃了以后感觉见到了我太奶。”

孟合瑞十分不解：“是吗？怎么会这样？以前三食堂的菜没有这么多问题的，不知道最近是不是换了厨师。”

嗯……大家欲言又止，三食堂，那是几十年如一日的稳定发挥！

————

虽然三食堂今天大失水准，学生们颇有微词，但孟合瑞多年在这里吃饭，对三食堂很有感情，再说中午的牙签肉做的也很不错，他决定再给三食堂一次机会。

晚上，孟合瑞再次来到三食堂用餐，窗口的打饭阿姨对他很熟悉，像他这样热情支持三食堂的人可不多了。

“老师，来

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