第224章 正式开业

得有六七两肉。

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不像后世一盘肉看似多，其实切得非常薄都不到两百克。

给胡军和吴建都看呆了！

“我说凌橘姐姐，这京市牌面倒是牛啊！那弟弟们就不客气了！”

“吃吧吃吧，这边是蘸料，一人一份，不够再点可劲吃。”

吴建看了一圈，凌橘这人确实不扣，这几天吃的都挺好，“凌橘姐姐，不对，老板，我觉得这些真的够了！”

“行，开吃吧！”

“吴建说得好，以后我就叫橘子姐姐老板吧！”

凌橘很受用这句老板。

不得不说，这顿饭是胡军和吴建几个月来吃得最‘巴适’的一顿饭，而巴适这个词，是陈昀教他们的。

自打学会这个词，巴适就成了他俩的口头禅。

一顿午饭吃的时间并不长，实在是胡军和吴建两个小伙子吃得多又快，而且做酱其实还是需要不少体力的。

作为老板，适当的奖励和鞭笞都是需要的。

而这顿饭，就是她的第一次奖励。

最后一桌菜光盘，每个人都吃得心满意足，凌橘再三确认在座的每一位都吃饱后，才去买单结账。

开业当天她起了个大早，一出门发现沈春也过来了，而宋祁半小时后也回到家。

看着家里人都期待的样子她也很兴奋，还带着一丝紧张。

宋祁回来后和沈春田梅凌大伟陪她一起去了店面，她没想到张姨竟然九点就过来帮忙了，几个人正在熬酱，一进门就闻到了香味。

而甄真和陈昀正在门口布置，等会还要放鞭炮。大家也都换上了白色的工作服，围裙。张姨甚至把自己的头发全都拢了起来带上一个头巾。

而后厨的两个人也都带着白帽子手套保持卫生。沈春和田梅抱着孩子几人在街上看这附近的配置。

开业第一天，他们是决定十一点正式开始。

她的想法是前几天试营业先少做一些饥饿营销，第一天只做了五十瓶。

酱做好后全部盖上细纱布然后放在背光处放凉，等不烫手了在装罐。

就算没有冰箱的人家，就现在的天气来说这一罐也能吃上至少十天不会坏。

里面有天然防腐剂，食盐。

甄真和陈昀把售卖窗口打开，门口放上花篮，还有一个大喇叭。

放完鞭炮后，不知不觉的周围就围了一些居民，差不多二十多个人，都是一些年纪比较大的中老年人。

“姑娘，你们是卖什么吃的？”

“叔叔，我们是卖牛肉酱，真牛肉做的酱，有五香味和香辣味的，非常好吃！”

“一瓶多少钱啊！”

“一瓶两块，半斤装的！”

“哎呦，两块有点贵哦肉多不多哦！”一个阿姨说到。

“阿姨，咱们这都是真材实料的好牛肉，全是牛腿肉做的，每天都是最新鲜的材料现做的，而且半斤能吃很久，配馒头米饭面条，或者炒菜，都能吃！”

凌橘看着情况，决定开一瓶给这几个人试吃。

示意了之后宋祁很利索的就拿了个桌子搬到窗口前。

“叔叔阿姨，可以品尝一下，觉得好吃再买！“凌橘也走上前去。

“好，那我们尝一下！”

开口的两人上前，凌橘给他们一人分了一些放在试吃的小酒盅，两个人尝试后，眼神果然一变！

“好吃！好多肉！这个是五香味的吧！”

“对叔叔，这边还有香辣味的，不是很辣您可以试试！”甄真又给她加了一点香辣味，果然吃完眉头更舒展了！

“小姑娘，那给我来一瓶五香一瓶香辣的吧！非常好吃！”随后从兜里拿出来四块钱给了甄真。

男子开口后，试吃的阿姨也表示，“我也要一瓶，我要五香的！”

甄真赶紧起身，“好的二位稍等！”

凌橘没想到这么快就卖出了三瓶。

而且这两人尝试完后，有更多的看热闹的人也过来要试，十多分钟的时间，五十瓶酱就卖掉了一半！

陈昀看这个情况，也拿着大喇叭开始介绍，“牛肉酱牛肉酱！好吃现做的牛肉酱，五香味香辣味，免费品尝试吃！走过路过看一看，机不可失，每日限量供应喽！”

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