第104章：火锅
是休息的时候。”
乔岚：“奶奶忘了！”年纪大了就是容易忘记事。
看几个孩子馋成这样，应该也没什么心思念书了。
乔岚：“那去玩吧，等饭好了，我再叫你们。”
几个孩子点点头，带着今日的主角段思瑜在自家院子里玩了起来，等着家中大人做饭。
段思瑜如今会说些简单的句子，哥哥姐姐，爹娘以及奶奶都叫得清楚。
只是哥哥姐姐们平日要读书，鲜少陪着她玩，今日多了这么多人一起逗弄她，开心极了，院子里不停响起小姑娘咯咯的笑声。
段茗青今天没去城内做活，乔岚说了段思瑜的周岁宴的事，问他要不要留在家里一起吃顿饭，段茗青自是答应了。
两个小姑娘看段茗青在家就粘了上去，想跟爹爹一起玩。段茗琛从屋内拿出本书向段茗青讨教，段茗青时而哄女儿，时而教弟弟。
老宅上上下下都很开心，只有段茗敬，扫完鸡舍后不大高兴。
哼！
——
惦记着中午的好吃的，孩子们都留着肚子没怎么吃。在院子里玩耍时，早被这香味馋的不行。等到菜一个个端上桌子时，直接站在门栏外看了起来。
段茗敬又添完火回来，看着家中的小子在堂屋门口仰着头的模样，正想教训一句有辱斯文。
一阵香风吹过，食物的香气溜进他的鼻中。
好几个月没吃过好吃的，段茗敬实打实馋了，便把嘴里未说出的话咽了回去。他看了看门口的孩子，觉得不妥，终究是摆出了长辈的谱道，“别站在门口挡着……”
又瞧见了乔岚的身影，“快去洗手！”
孩子们一个个冲到井边打水洗手。
乔岚带着儿媳把处理好的吃食，一个个端上了桌子。
这么冷的天，吃火锅再合适不过了。
煨了小半夜的猪骨汤，煮出了骨头里的精华部分，又添了白萝卜及各种山菌，再加排骨煮了两个时辰，更是味道鲜美，肉香扑鼻。
这排骨萝卜山菌汤便是汤底，此外乔岚还准备好了青菜、油炸豆果、油炸藕盒、炸丸子、豆腐、山药等。
乔岚做豆腐为的是油炸豆果，不知是她记忆里的方子靠谱，还是几个儿媳的手艺过人，豆腐做得很好，连带炸出来的豆果都香极了。
吸满汤汁的油炸豆果口感独特，是乔岚最喜欢的食物。
没有肥牛肥羊和各种虾鱼肉丸，用碎豆腐混着切碎的猪肉萝卜炸了一锅肉丸子，加上村里人送过来的莲藕，简单做了几样炸货。
至于那三只鸡，被乔岚做成了烤鸡。用葱蒜酱油盐腌了一夜去腥入味，再刷上调配好的酱料先蒸再烤，做出来的鸡外皮酥脆，里面鲜嫩多汁。
鸡汤虽好，在乔岚看来难以尽兴，还是烤鸡够味。
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