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皇帝粥(一)

语打招呼:“你好!”

大助理奇怪地看了他一眼, 用着标准但语音语调有些奇怪的华夏话回复:“你有什么事吗?”

林风徐眼睛一亮:“你会说华夏语啊?你从哪儿来的?为什么跟着阿简进来啊?你是她朋友吗?”

一溜几个问题啪啪出口,跟个机关枪似的打得助理措手不及。他脸色扭曲了几下,好不容易消化完这些问题,又有古怪地看了他一眼:“这些跟你有什么关系吗?”

“怎么没关系!阿简是我关门弟子!我有权利过问她身边一切来历不明的人!”关山月忍不住了,推了椅子大步走过来,一巴掌拍到助理面前的桌子上,语气冷冽。

助理被吓了一跳,又抬头瞅了瞅他,双手合十抱住胸:“你这是要打我吗?”

关山月:“……”这人是有被害妄想症吗?他有哪个字哪个动作表示出要打他了???

林风徐连忙拉住关山月,把他拖到一边,苦口婆心地劝解:“老师,您别激动……”

就在这时,余简走出后厨,朝着助理招了招手,对方立马屁颠屁颠地跑了过去。低着头听着余简说话,不时地摇头又点头。

最后,他满脸期待地问:“真的吗?”又觉得自己不应该质疑她,立马重重点头,“那我就在这里等着,您快一点啊……”

余简又挥了挥手,他立即回到原地,端端正正地坐下开始玩手机。

关山月气得胡子都快飞起来了,要不是被林风徐拦着,铁定就要跑上去质问了,“他……他到底是谁!为什么阿简那么和气地跟他说话?”

林风徐翻了个白眼,您问我,我去问谁???

回到后厨的余简,指点了几番叶弟弟炒菜的配料,开始准备给唐渊的吃食。在盆里倒入面粉,加入适量的温水,她开始揉搓起面团。

面团经过醒发,在搓成长长的细条,挂在馕坑上利用高温烘干。不一会儿,长面条渐渐失去了水分,变得干燥起来。这时候取下,用手慢慢地搓成比米粒大一些的面粒。这种传统的搓面工艺虽然繁琐,但做出来的面粒却是颗颗筋道,比大米更有嚼劲。

羊肉和羊骨放入凉水中,中火慢慢地熬煮。在这过程中,要反复撇去泛出的浮沫,保证汤汁的清澈。等到汤水变得清透,加入洋葱和姜片去腥。

在熬汤的时间内,余简开始准备其他的配菜。羊肉碎、西红柿丁和小葱搅拌在一起,加入少量调味料调和,再准备一些胡萝卜和恰玛古,切上几颗红枣和乌梅……

叶弟弟擦了一把在高温中冒出的汗水,余光扫了一眼余简放在盘子里的各色菜式,乐呵呵地问:“姐,谁这么好运气,能喝上你做的皇帝粥啊?”

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