美食大赛

饶乡的名人。”

褚良伟诧异地看向关山月♀([笔趣阁_✍小说])_[(ｂｑｇｃｎ．ｃｏｍ)]♀♖来♀笔趣阁_✍小说♀_✍看最新章节_✍完整章节♀(ｂｑｇｃｎ)•(ｃｏｍ)， 只见他颔首：“没错。我找过地县的资料，确实有这么一号人物，在清宫里头任职。在京城以自己姓氏开了餐馆，后遇八国联军入侵，一夜之间被火烧付之一炬。说起来，余齐铭也算是爱国人士，为支持先进运动贡献了很大的力量。”

这段故事余简也是头一次听说，她只知道祖上余齐铭是余家食肆的创始人，却没想到有这么一段秘辛。但又有些不解：“关老师，我并没有找到这些资料啊……”

关山月摸着胡子，得意洋洋地瞟了她一眼，下巴高高扬起：“你当然不知道，这些都是未公开的文献资料。”那话里话外的，充满了各种诱惑，你看，你不当我的弟子，你就永远接触不到这些哦……

“这么说来，余家还算是传承有序。小丫头，你再跟我说说，你们余家有什么绝学？”

说起余家绝学，那不得不提闽系菜肴。作为华夏八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化混合而成，融合了闽东、闽西、闽南、闽北和莆仙五地风味，以“香”、“味”见长。又因闽地靠海，饮食习俗也有着鲜明的开放特色，擅长烹制山珍海味，又有红糟调味、糖醋腌渍，更善于制汤。

“余家是红糟调味和制汤的翘楚。”余简以指蘸水，缓缓在桌面上写下几道残谱上的菜式，让褚良伟惊得下巴都要掉了。

他颤抖着嗓音说道：“这些菜真的存在？”

“不然。”余简摇了摇头，“残谱上的菜最多只能复刻出五成，多数的食材已经寻不到了。”

褚良伟暗自心惊：“那也很了不起了。”

这算什么？余简不屑地勾了勾唇，继续说道：“我的爷爷，是饶乡国营饭店的一名厨师，我父亲和叔叔就是他培养出来的。他最大的建树，并不是厨艺多么的精湛，而是他留给我们的手稿。”说着，余简从口袋里拿出手机，点开相册隐藏相薄，找出一张照片放到两位面前，“这是他晚年的研究——韩公宴。”

韩公宴？

褚良伟和关山月面面相觑，有些不知所以然，这照片上只是简单了写了一道菜的食材和做法，还简易地画了一些图片，看着像是菜式的成品。褚良伟戴上老花眼镜，放大了仔细看，这一琢磨，就觉得有意思了。

过了好一会，他才抬起头，脱下老花镜放在手边，满脸的兴致勃勃，问：“这是根据韩愈的诗词研发的菜品？”

我靠美食在现代爆火了最新章节番外：端午节之无良的唐大厨免费阅读

手机免费阅读地址：美食大赛

我靠美食在现代爆火了首发网站笔趣阁小说域名：bqgcn.com

网友热搜关键词：年代、 年代文、 快穿、 七零、 直播、 八零、 六零、 末世、 千金、 九零、 女配、 万人迷、 清穿、 重生、 种田、 香江、 美食、 吃瓜、 咸鱼、 红楼、 穿书、 天灾、 娱乐圈、 美人、 心声、 星际、 明星、 古代、 岁岁平安、 无限