【1286】陪葬女种田记14(5100)
才没那么紧张。
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等她回到家的时候,天都要黑了,晌午饭都没顾上吃,庞家那情况,谁也没说什么,回到家她就开始焖米饭。
因为卫赢把庞井带回了家,所以晚上的饭还得多做一个人的量,油菜炒豆腐,辣椒炒芹菜,蒜炒南瓜片,还有最后的菌菇豆腐汤,这些菜炒好,卫赢父子俩同时下来端,问及庞井的情绪,两个人摇了摇头。
“等天晴了,我想出一趟远门,带着庞井一起。”
白荷不解:“你要干什么?庞家现在顾不上这个孩子,等回过来劲儿了,要知道你带着庞井走的,你说他们会怎么想你?让你安慰孩子,没让你带他走啊,你得给这个家庭点时间吧?”
卫赢低头看白荷,满脸认真:“是孩子自己决定要离开的,他走之前会去跟家里人说清楚,我不过是想把他托付给我的朋友,至于将来能混成什么样儿,还得靠他自己。”
三天后,卫赢果然带着庞井走了,而且还是得到庞家上下人的同意,她虽然没有细问,但也从只言片语里知道,卫赢这是要送庞井去府城学木匠。
古代男人除了会种地外,或多或少都会学一门技艺,农闲时候贴补家用。
卫赢这一走,怎么着也得到秋天才能回来了,因为前往府城的路就要走个把月的时间,运气好能趁牛车驴车,运气不好就只能用两条腿儿去走,而且到了那边还不知道情况如何呢,镇子因这场地震,就受到了不小的冲击,更枉论更为繁华的府城?
好在卫家没有地,不需要他赶着时间点回来收秋,而且卫老爹也说了,卫赢自己也需要去赚点钱回来,让她不用管他,管好他就行了,因为卫赢走之前,可是把他自己老爹托付给了白荷。
卫老爹也在卫赢走之前把白荷家的大门打造好,父子俩一起装上,有两层门的防护,家里的门窗即使没有装,也有了安全感。
天晴朗之后,白荷就在家里烧制坛子,将山下的胶泥运上来,在院子里制作土坛子,烧制之后再上紫胶,密封性就会大大提高。
白天做坛子,晚上进空间制作蔗糖,等坛子烧出来的量达到可以填补所有葡萄酒,她就停下来开始制作葡萄佳酿。
做葡萄最重要的就是葡萄自身带的白霜,那是最天然的发酵剂,可比有些地方放酒曲什么的要好多了。
而且,他们自家制作的这些葡萄酒没有那么麻烦,所有葡萄捣烂之后,一层糖一层葡萄这样叠加铺进坛子里。
在此之前要保证葡萄都是干的,就连坛子也经过白酒消杀,坛子都是新的,没有腌制过咸菜。
罐子不能装的太满,七天一个周期,期间要将飘上来的葡萄皮果肉压下去搅动,注意器皿不能沾水。
七天后把葡萄倒出来过滤,只要汁液,又一个七天后,基本上酵母菌就都沉底了,表面的汁液透亮,这个时候就可以封坛到阴凉地方进行天然发酵了。
她做的坛子是非要钱,只要她愿意换,不给钱也行。
所以这些蔬菜她最后换了十三斤的糙米、十五斤的面粉、二十斤的小米以及八斤的芝麻。
正所谓物以稀为贵,在别人都种不出来菜或者自己吃还不够,根本拿不出来到镇子上卖的情况下,她的这些菜既水灵又个大新鲜,看着就稀罕人,怎么可能没人要?
不仅要了,还都爽快的用粮食跟她换,虽然没有得到一文钱,可至少这些粮食都是实打实的落在她的口袋里了。
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