第九十九章 小席(二更求订阅)
我摆酒,谢嫂子与弟妹……”
说话的功夫,有宫女拿了水盆进来,妯里几个净手入座。
桌子上是大膳房的四道例菜与两道点心,与舒舒他们那里的一样。
另外还有两道小点,一道是黏饽饽,是用黏高粱米面包着小豆馅,外头裹着苏子叶的苏叶饽饽,一道是八旗传统小吃赛利马,也就是后世的沙琪玛。
看来十阿哥要失望了。
准备这两道满洲传统饽饽在路上……
前者保存不了几天,后者当零嘴儿还行,不是正经吃食。
再看装饽饽的两个盘子,与例菜一个式样的,应该是自己没预备,从大厨房那边取的。
这两位福晋,怕是都不大通厨房事,所以准备的吃食粗糙。
这也正常,如今的养生之道是“少食”,不是贪口腹之欲。
舒舒早就饿了,看着两位福晋动了快子,也端起碗,可看着烧鸡与酱肘子实没有什么食欲,就夹了苏叶饽饽到碗里,随后又去夹白菜木耳。
浓浓的菜腥味儿,果然大锅菜不用太指望。
舒舒又夹了黄瓜,用醋、香油调过,还算清爽,就是少盐,吃着有些寡澹。
舒舒抬头看了看五福晋、七福晋,五福晋碗中是一块沙琪玛,用快子夹着,半天才咬一丢丢。
七福晋这里,则是拿着牛奶花卷夹着两片木耳,咬了一口也是皱眉。
明明是吃饭,这两人的表情苦大仇深的。
舒舒哭笑不得,撂下快子,招呼小棠:“去隔壁收拾套碗碟过来……”
小棠声音去了。
七福晋望向旁边搁着的两个比巴掌大不了多少的小坛子,眼睛里满是期待:“弟妹带了咸菜?”
舒舒:“……”
说是咸菜也不算错。
这个天气,为了保存的长久,不仅是咸口,而且盐也没少放。
刚才因说起鞋子,这个放在一边,忘了特意说了。
少一时,小棠回来了,带了一套干净碗碟进来,随后听着舒舒吩咐,打开了两个坛子装盘。
一盘茄鲞,一盘腌苏子叶。
茄鲞的正确吃法,应该是用鸡丁炒了吃,不过考虑到路上不方便,就略过了这一步。
其实舒舒觉得,这个更像是茄丁鸡肉酱,食材都炸干,放上香油、槽油什么的,盐味也加得重,只要注意封口,十分耐储存。
另一道腌苏子叶,舒舒叫人用的鲜族咸菜的制法,放了辣椒粉。
现下大膳房就有辣椒,称为椒茄、番椒或海椒,可以充花椒,也可以代盐。
我的公公叫康熙最新章节第一千四百三十三章 好事成双免费阅读
手机免费阅读地址:第九十九章 小席(二更求订阅)
我的公公叫康熙首发网站笔趣阁小说域名:bqgcn.com
网友热搜关键词:年代、 年代文、 快穿、 七零、 直播、 八零、 六零、 末世、 九零、 千金、 女配、 万人迷、 清穿、 种田、 重生、 香江、 美食、 穿书、 红楼、 吃瓜、 咸鱼、 天灾、 娱乐圈、 美人、 心声、 星际、 公主、 无限、 岁岁平安、 白月光