第 994 章 咖啡的流行与博览会

“哎呀呀,这东西可当真是上头！”

“正是了，真不比浓茶差多少，这会儿我的心突突地跳呢！才是小半杯，便和有了酒一般,我可不敢再喝了！”

“这可的确是好物,虽然入口五味俱全,不是一味清甜，但这会儿我心头欢快得紧,胸中块垒也为之一消——哈哈，竟仿佛现在就能到毬场上去大杀四方一般！有点儿像是嚼了槟榔！”

“可别提槟榔了！这东西好就好在一点——又能提神，而且在衙门看来似乎也不是禁品。”

“是是,哎，既然这大食使臣说是他们的特产，不知道有没有随船带一些来贩卖呢，我们不妨问问，倘若价格还好,买上几匣子，用来待客,或者自存着以备不时之需,也是好的。”

这大食的使臣,此策果然奏效了，在皇帝去要浓牛奶的当口，大多人都煮得了咖啡,喝了起来,虽然由于手上分寸不同,香料味道或浓或淡,这咖啡口味不一,并非人人都能欣赏，但它的功效，却得到了大多数人的赞许，甚至很多人都因为想要购买，前来和使臣攀谈，使得他们一时大受欢迎起来。让餐厅内的氛围更加融洽，倒不像是大家都分头吃饭的食堂，有点儿团拜会的意思了。不论身份为何，彼此都互相交谈起来，也是取长补短，有不解的各自坦然相问，譬如有些明显是北方来的外地人，便不解为什么这槟榔竟是禁品，问道，“只听说这买地是不喜烟草、酒品的，没想到连槟榔都禁，这东西和豆蔻一样，不都是发汗的么？怎么这里又有豆蔻粉，却又禁了槟榔？”

这里头的缘由，就是南洋来的国王、使臣都可以解答了，南北方的槟榔，就食用办法来说，不算是一种东西，北方的槟榔，很少有生吃，都是熟制过的，有蜜蒸、盐腌、糊炒、碾碎调味等等，总的说来，的确和豆蔻一样，作为一种醒酒提神的药材，而被富裕人家常备，但很少有南方的荖叶卷槟榔这样的吃法。

这种吃法，吐出来的唾沫和血一样，非常不雅观，而且败坏牙齿，又容易上瘾，有些人一天只要醒着，嘴里就是不停，吃久了以后嘴巴都张不开，年纪轻轻便会口舌生疮，不能进食而死。所以，从闽南开始，直到南洋满者伯夷，凡是有这种饮食习惯的地方，买活军都大肆宣扬槟榔的害处，因此，槟榔和烟草、酒精一样，在买地都是上不得台盘的东西。

当然，酒这东西，私下在家偷偷喝点，也没有人说什么，唯有烟草的味道、槟榔的唾沫唇齿，这些是难以遮掩的，所以买地的上层人物，全都不敢沾染。所以，酒类贸易在买地还算是维持了规模，但槟榔树在买地是很少有人特意去种了，这东西如今只是作为药材而销售生产，或者卖一些到北边去。这些北方的客人，本身没有嗜吃槟榔的习惯，自然不会留意到南方的这桩事体了。

“这样看，买地这里，对于一些能上瘾的东西，管得的确还是蛮严！”

他们也不由得惊叹了起来，认为在买地的生活是拘束重重的，也理解了这些南方商人对于咖啡的重视——凡是能上瘾的东西，就没有不好卖，不好流传的，就譬如说烟草吧，在华夏传开也就是这么几十年间的事情，但流传的速度，说得难听些，比买活军的扫盲班和牛痘还要更快呢，北方有些封闭的村落，压根都不知道牛痘是什么的，就是遭灾了都不知道可以上报官府，组织迁徙的那种，过上几年再去造访，您猜怎么着？屋前屋后也种起一些烟草，嘴里都叼起烟斗来啦！

吸一点烟草，可以解乏生津，对于劳苦人家来说，就犹如一味药一样

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