第 919 章 冬日北方小酒馆

也都好奇地看了过来，这小食堂生意很好，桌子都坐满了，除了艾黑子一桌人之外，还有些明显是矿山上的工人、技术员的，竟还有明显不是汉人的番族，瞧着也和女金人不像，眸色很浅，中间夹杂着金发碧眼、高鼻深目的洋番，也混在一桌人里，上下打量着周老七。

“来了来了。”

周老七且先顾不得这些，赶紧从身上往下扒拉衣服，冻僵的脸蛋受了热气，刹那间传来一股麻木的刺痛，仿佛这才意识到自己刚才受了冻，周老七摘了手套，又去扯帽子，手指碰到耳朵，这才发觉，虽然刚才那几步，并不觉得身上寒冷，还觉得保存了热气的，但耳垂、手指其实已经冰凉！到了室内，有了温度的对比，这才感觉出来了。好在时间尚短，不然若是冻木了，都不敢一下凑到炕上去，总觉得要缓一会儿，不然都怕耳垂长冻疮呢。

在外头有多冷，这屋里就有多暖和，小小的屋子里，菜味、烟味，人们脱鞋之后的脚味、人味儿，混杂成一股说不上好闻的怪味，叫人也有点喘不上气，在外头是冷得，在屋里这是冲的，不过周老七被冷气一冲也的确饿了，一时计较不了那么多，脱了大棉袄，走到炕边打量了一下，又脱了外裤、鞋子，身上这才没那么燥热了，而且他很快发现了坐在炕上的好处——这里临窗，虽然上了窗板，但还是能感觉到若有若无的冷风从缝里钻出来，这样这里的空气就比较清新，且温度也合适，能中和一下屋内的燥热。

“外头又冷了吧？刮北风就是这样，有时候一夜间能差出两三件衣服来，这要是在山里，第二天一早，去林子里转悠转悠，运气好都能见到冻死的小鹿、狍子啥的，就是突然降温了，没能及时回群，或者受伤了迷路了，自个儿在外头也没找到避风的地儿，运气不好这就冻死了。”

“老七，看你，还没到最冷的时候，就已经这样了，再往北走更冷，你能不能行！”

艾黑子对于这一带的地理那肯定是专家了，而勇毅图鲁这操着已经大有进步的汉语，半是嘲笑，半是关心地问起了周老七，“南方人能在北方过冬吗？要不你还是回盛京去算了！这个官，当不当是不要紧的，总不能真的冻死在北面吧！”

说实话，周老七现在也有点担心了，但要说就此折回还是不容易接受，他强笑了一声，还没答话，屋内上菜了，一个圆敦敦的厨娘从里屋端了一个大陶盆过来，“来咯！酱炖三道鳞！”

暗红色的汤汁里，浮浮沉沉的鱼肉段，立刻吸引了大家的注意力，鲜绿鲜绿的大蒜段、葱花也让人眼前一亮，周老七先是好奇，后来恍然大悟：炕、火墙、玻璃窗，这三样加在一起就可以种暖房菜了，当然屋子小，种青菜估计是难的，但种点鲜大葱、韭菜什么的也很讨喜。

他伸出筷子，夹了一块鱼送入口中，眉眼一下就展开了——好吃，这不是农家菜可比的手艺，当然，前日吃的酸菜鱼杂肯定要比干啃饼子要好一点，也比在路上捕了野味，烤熟之后撒盐吃的所谓开荤要更好一些，但终究还是这一刻，他感受到了煎炸烹炒的魅力，这鱼肉细嫩且不说，虽然是河鱼但却没一点土腥味，因为用了荤油去调和，还有香料的味道，豆瓣酱把鲤鱼的泥味儿完全掩盖过去了，凸显出了鱼肉的肥嫩细腻，更为惊喜的是，里头浮浮沉沉还有蜂窝状的微黄块状物——周老七夹了一块吃，眉头先是蹙紧，又松开了，“这是豆腐？”

“冻豆腐！”艾黑子说，他话里有些钦佩的味道，“这几年兴起的，你们汉人就是会吃会喝。建州人本来连吃豆腐都

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