第371章，咸鱼产业
人在打理工厂内外的一切。
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“公子，这是屠宰区，专门用来去掉鱼内脏和鱼鳃的地方~”
“这是上盐区，用来给咸鱼上盐~”
“外面的巨大场地是用来晒鱼的~”
工厂非常的简单，咸鱼的加工并不难，关键是解决盐的问题，因为盐在这个时代太过昂贵，所以很少有人会用盐去腌制食物。
刘晋来到巨大的场地这里，看到已经有些咸鱼在晒，于是连忙走了过去，拿起一个咸鱼也是仔细的观察起来。
这咸鱼和后世的差不多，都是将鱼开膛破肚，用竹签撑开，然后上盐进行腌制，接着就是拿出来晒干，如此制成的咸鱼可以保存非常久的时间，甚至于有一种说法，腌制的咸鱼和腊肉差不多，保存的越久，它就越香。
当然，对于刘晋来说，咸鱼的作用就在于可以解决过剩的产能问题，同样也是可以保存食物，让更多的人尝到来自大海的美味。
“公子，腌制咸鱼需要很多盐，这盐？”
陈睦跟着刘晋，想了想将自己这边的问题提了出来。
“盐的事情你不用着急，我已经和长芦盐场这边吩咐了，以后就用长芦盐场的盐，价格方面你自己去和李继业谈。”
“虽然都是我的产业，不过你们各自都是独立运营的，所以在这方面我就不管了，你们谈好就行了。”
刘晋想了想回道。
“是~我回头就去长芦盐场这边一趟，找李继业专门谈一谈。”
陈睦连忙点点头，有盐就好办事，最愁的就是盐的问题了。
就在两人谈论的时候，李继业也是急匆匆的走了过来。
“说曹操曹操就到了~”
看到急匆匆过来的李继业，刘晋笑着说道。
“公子~”
李继业来到刘晋身边，恭敬的回道，接着也是对陈睦拱手致敬。
“刚刚我和陈睦才聊到你呢，这边的咸鱼产业要开始了，你和陈睦商量好盐的事情，以后就每天发盐过来。”
刘晋点点头吩咐道。
“是~”
“这一次我过来天津就已经带了几十车盐过来，知道公子来天津肯定是为了咸鱼的事情。”
李继业连忙点头，接着想了想说道：“公子，他们有新的反应了。”
“哦，又出了什么招？”
刘晋一听，顿时就来精神了，盐商在北方市场上是一败涂地，溃不成军，现在北方市场基本上都已经归属长芦盐场了。
但这些盐商肯定是不会如此善罢甘休的，自己的财路被人抢了，肯定是会和刘晋拼命的，而刘晋从一开始就不敢忽视他们的力量。
这些盐商可是富甲天下，有的是银子，更重要的是在朝中有很多、很多他们的代言人，掌握了极大的话语权。
要不是刘晋一直以来都拉着朱厚照一起做生意，刘晋估计着自己早就被这些人给弄死了，弹劾自己的奏章肯定会如同雪花一般飘到弘治皇帝的案头上。
“最近这几天，我发现有人开始大规模的购买我们的盐，量非常大，手笔非常惊人，很多地方，我们的盐都已经开始断货了。”
李继业回道。
雪盐卖的很火，打败了其它的盐之后，销售也是开始不断的上涨，不过长芦盐场的产盐量也是与日俱增，不仅仅能够满足市场的需求，而且还有大量多余的盐用来运到天津这
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