第81章 山盟
虽然责怪着,但人从屏风后头过来,脸上笑意止不住,倒像是来蹭饭的。
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“韩总……”周琳立即起身,语气故意甜腻地,“你大忙人以为没空嘛!”
“我有空极了!”韩逸群是万晨总经理,周琳是副总、主管日常,韩逸群最近老往总部跑,外头都传言他马上要去总部高升,和总裁夫妻的离婚风波有八、九成关系,一时都把他当成掌权人的人,当然不好邀请来继承人的饭局。
他眉心皱着,有些不快,“这就把我老韩当外人,周总真伤我心!”
周琳尴尬无比,不过也是个人精,怎么好把正副两总的暗暗较量摆在明面上,借着笑就给韩逸群拎了椅子、让坐在文澜身边。
尹飞薇这时候到了文澜另一侧,瞧见韩逸群来,眼神很明显的有一些动荡,转瞬即逝。
韩逸群四十好几的人了,是在场人的老大哥,他当初跟随文博延时,文澜才十来岁,算是看着她长大,对她很有慈爱,“文文,这就走了?”
“海市有工作迫在眉睫,必须回去处理。”文澜答得轻巧,滴水不漏。
韩逸群点点头笑,嘴巴动着似乎想说什么,一抬首,却望桌正中,“火锅还没动,刚好我给大家介绍下山城的十大文化符号之一的山城火锅——”
音未落,叫好声就雷动。
这场聚餐简直欢乐到家。
文澜笑着,抬杯子饮了一口茶。
岂料,韩逸群刚好盯住她,“周总好本事——竟然安排了老荫茶!”
文澜动作一顿,倒是没在意什么茶,此时,相当关注地看了看茶汤。
韩逸群笑,“山城有毛肚火锅老荫茶的说法,火锅料多味重,不仅容易上火干口舌燥,还失去了对其他食物的敏感,老荫茶配火锅必备,它并不是真正的茶,只是一种树的叶子,随着时代发展,人们已经不喝这个而改成绿茶或花茶佐餐,周总竟然把地地道道的老荫茶翻出来,这一餐很用心嘛!”
文澜恍然大悟,其他人也恍然大悟。
只有周琳但笑不语。
韩逸群继续发挥,拿起筷子,让大家开始下菜,“火锅一定要讲究吃法,不然就吃个寂寞——咱们先荤后素!”
说完,他就亲自问文澜喜欢哪些荤菜,声音轻软,贴心的不得了。
文澜配合着说了两样,韩逸群就亲自去夹,而其他人就只能照着韩逸群的样子自己做。
韩逸群给她夹了海参、牛肉片,又自行下了毛肚在里面,“荤菜先入锅可以增加原汤的鲜香,素菜不但容易携带原汤的调料,还把油带走,原汤就彻底没有香味了,所以大家要记得,先荤后素!”
“第二个就是食材的脆软要看准,别该老的涮生,该生的涮老,第三就是不要依赖调料!”
说到此处,周琳已经相当机敏的提前一步把调料盘端来了。
韩逸群当众赞了她一声,逗得文澜直笑,她笑了,两位万晨的高层就开心,一时服务的更加热情。
韩逸群给她的油碟只用了香油、大蒜、盐、醋这四样,其他人本来调得挺精心、花哨,一看他只搞了四样,纷纷倒了重来。
韩逸群把油碟端给她,一边解释山城的火锅多为老汤熬制,火大味重,如果加蚝油、香菜、葱花等调料就太浓郁了,直接掩盖老汤的鲜味,所以简简单单的香油、大蒜、盐、醋就好。
文澜脸被火锅热气蒸得微红,一边接油碟
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