第两百一十九章 服务之道
“真的假的？姐夫你连这都知道？”小姨子好奇的问道。
苏远桥也是翻翻白眼，这不是废话吗？春节联欢晚会现在根本没那个条件，现场真唱，万一出点演播事故怎么办？
毕竟每个节目时间都是严格规定好的，你出状况就会影响到后面的节目。
说有一些歌手，大家又不是不了解，又不是每个歌手都能够唱现场的，尤其一些号称偶像歌手的，那就更唱不了现场了。
玩真唱就连王天后都翻过车，更别说其他人了。
光平叶婉滢现在的唱功，苏远桥怀疑她上春晚，玩真唱直接翻车。
当然春节联欢晚会邀请叶婉滢参加，也不是100%保证她肯定能上的，而且估计也就给个一两分钟的时间，甚至有可能在歌曲大串烧当中来上一段。
当然以叶婉滢这个阶段能够参加春节联欢晚会就已经不错了，还要什么自行车，这可比苏远桥帮小姨子策划其他的要更加的给力。
巫妖王上了春晚，直接火了很多年。
周董也是从上春晚开始火遍内地的。
虽然从上春晚开始周董其实已经是开始走下坡路了，他的巅峰还是从第2张专辑开始到七里香结束。
参加春节联欢晚会，需要去京城苏远桥没空陪叶婉滢去，于是让自己的助理沈芊芸陪着。
能不能够正式加入就看缘分了，反正按照苏远桥的计划，今年不参加明年，后年还是有机会。
目前李二狗的分店开到魔都来了。
毕竟家乡只是一个小城市，消费能力就是那样，哪里比得上魔都高？
再加上现在苏远桥的事业重心也偏向魔都，所以让李二狗来魔都开一家饭店也很正常。
事实上苏远桥开饭店的理论，跟后世某个火锅店的理论有很多重合的地方。
也是苏远桥有所借鉴。
虽然苏远桥开饭店只是玩票只是为了自己，一帮人在请客吃饭，有一个属于自己的场所。
但是如果玩的好，能够开成连锁，能够打开声望，甚至在日后能够上市，也算是不错的一个分矿。
所以苏远桥对于制定标准和规格都是自己亲自把关。
就比方说苏远桥，他们饭店里服务员，可不像其他那些餐饮业的服务员那样，仅仅拿着微博和低廉的工资。
苏远桥的理论就是一句话，要想马儿好就得喂马吃草。
作为一个服务行业，你必须得有优质的服务，但是你让服务员拿着非常低的工资，你怎么让他面对客人的刁难还能够面带笑容，彬彬有礼，始终都非常有耐心？
这根本就不合理，所以苏远桥的第1步就是提高薪资待遇，第2步就是每个服务员都有自己专属的区域。
把餐厅划分为包厢，a区、b区，c区等若干个不同的区域。
只要客人满意，那将会有额外的绩效奖金。
别的饭店的服务员一个月几百块，苏远桥饭店的服务员如果服务态度好，上座率高，客人满意度高的话，可以拿到几千块。
别的饭店在研究怎么样才能让客人吃得快，吃完了以后快点走，加大翻台率。
而一23研究的却是怎么让客人吃得舒服，吃得满意，吃得舒心，加大回头率。
大家想法不一样，自然效果也不一样。
李二狗，带着原来的一大批优秀的员工来到魔都，本来像
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