41、第41章
又拿出剩余的干桂花,混着蜂蜜炒了一些桂花蜜酱。
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这个桂花蜜酱,无论是用来泡水喝还是蘸糕点吃,都是一绝。
苏晚拿出两个大小罐子将蜜酱装了起来,准备让季泽洋走的时候带一小罐去。
只需二十来分钟,桂花糕就蒸好了,在中途的时候苏晚就将甑子上的盖子打开了,以免有水滴下去影响糕点的卖相和口感。
最后新鲜出炉的桂花糕大获功,勾得季泽洋这个一向怎么爱吃甜食糕点的人都忍住咽了咽口水。
季子轩小朋友就更不用说了,还没好的时候就眼巴巴地望着了,这会儿见妈妈和奶奶将甑子端了出来,知道桂花糕已经好了,嚷嚷着要吃。
苏晚揉了揉他的小脑袋,笑道:“轩轩乖乖的,再等一会儿,现在太烫了,还能吃。”
小团子强忍着嘴馋,重重地点了点头,捏紧了小拳头,道:“嗯,轩轩会乖的!”
等桂花糕稍微冷却后,苏晚就将它们从甑子中弄了出来。
这个年代没有做戚风蛋糕的模具,脱起模来并方便,过好在苏晚技术到家,且之前已经有过经验了,所以弄出来的桂花糕依旧很完整,大体上没有什么破损。
在蒸之前,苏晚就已经将糕点分好块了,所以这会儿就能直接拿一块出来,轻轻一捏,又松又软又有弹性,手感极好。
掰开一看,里面就像是棉絮一样白花花软绵绵的。
苏晚拿出刚刚炒好的桂花蜜酱,舀了一点点蘸在糕点上,然后递给小团子,“等下要吃晚饭了,所以轩轩只能吃这个一个哦。”
小团子两只小小的手将桂花糕接过,那模样仿佛他手里捧着的是什么糕点,而是什么宝贝似的,“好的,谢谢妈妈!”
这个糕点大小正好,但一个的量对于三岁奶娃娃来说已经完全足够了,而且这东西是用糯米做的,好克化,所以苏晚许小子轩多吃。
这次苏晚一共做了三十二块桂花糕,做好后大家两种口味都分别尝了一块,小子轩吃了一块,还剩二十三块。
魏兰英更喜欢有红豆泥夹心的,她觉得这样口感更好,口味也更丰富,好吃。
而季泽洋则是更喜欢原味儿的,他觉得加了红豆的有些偏甜了,而原味儿的则正好。
季和正就一样了,他挑!他觉得两种口味都很好吃!
两块吃完他还够,还想吃第三块,但被魏兰英一个眼神制止住了:“等下还要吃晚饭呢,你现在吃那么多干什么?!五十岁的人了居然还偷吃,能不能给轩轩做个好榜样了?”
闻言,季和正也有些好意思,他摸了摸鼻子,抱起小轩道:“别听你奶胡说!你爷才没有偷吃呢!”
小子轩只睁着个滴溜溜圆的大眼睛看着他,也知道信了没有。
两位爷爷奶奶抱着小子轩到院子里玩儿去了,屋内只留了季泽洋和苏晚两人。
季泽洋将苏晚抱到身前,让她坐在自己的大腿上,夫妻二人好生亲密了一番,苏晚道:“你喜欢吃甜的,下次做红豆口味的时候我少加些糖……”
季泽洋亲了亲她香软的脸蛋,道:“老婆你真好。”
苏晚被他弄得有些痒,忍住闪躲了一下,然后娇笑道:“别闹,你明天就要走了,我给你装四个红豆味儿的和八个原味儿的,你带去厂里吃。”
季泽
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