第 35 章 吓死的鸡
闻嘉嘉有时真觉得自己有点儿乌鸦嘴的体质,吃过晚饭足足有鸡蛋大的冰雹就噼里啪啦下。
她吓一大跳！心里庆幸不已，还好提早把闻春和闻春接回来了。
按理来说,闻春和闻萱应该六点回来，而这会儿才五点半。
“小姨，天上下冰啦！”
闻萱很震惊，扶着客厅门仰头顶着天空，只见和她拳头一样大的冰块落在地上，有的没碎，有的却碎成几瓣。
闻嘉嘉教她：“这叫冰雹。”
闻萱却眼含期待问：“冰雹？能吃的吗？”
闻嘉嘉：“……不能,冰雹可脏了,吃了得拉肚子的。”
闻萱很贪嘴,是家里最贪嘴的,要是不细细告诉她,她肯定要捡个冰雹放嘴里试试。
不能吃的东西就不是好东西！
闻萱年纪小小，就有一套自己的朴素价值观。于是她也不去看冰雹了，重新坐回饭桌上吃她的炸鳗鱼。
当地临海，水系又发达，无论河货还是海货都比老家便宜。
老家虽说也是靠海省份,但进步公社却处于山区,离海颇远,一条江流也抵不了多大的用。平时打些河鱼河虾什么的还行，打河鳗可就想多了。
你能在县城里买到海带干虾皮干，却很难买到新鲜的海货。
而这里就可以,鳗鱼便是闻嘉嘉去城里时买回来的。
只是这回买的是河鳗。
河鳗比海鳗更便宜,不管那来煮还是拿来炸都不错。
闻嘉嘉惯爱炸完糟来吃,这种做法在家属院是头一遭。
怎么做？
河鳗杀干洗净后去除主要骨头,将肉切成将近10厘米长的段。
然后用酱油黄酒白糖香糟汁腌制,再裹上湿淀粉下油锅炸。
到这一步，其实就能吃了。而且还耐放，这种天气放两天都没问题。
要想继续加工也可以。锅中的火回旺，把炸好的鳗鱼放进去，加上熬煮的肉汤汁、五香粉和白糖姜蒜末一起熬煮，最后淋上些芝麻油便能出锅装盘。
今天闻嘉嘉心思都在冰雹上，也就省略了回锅这一步骤。
此刻，闻嘉嘉急切地盯着院里的菜地瞧。
“一颗，两颗，三颗……”
她沿着葱地边儿种的几颗白菜，有五颗被冰雹砸到，其中两颗被砸得稀烂。
闻嘉嘉心疼得不得了，鬼晓得她种菜废了多大的劲儿。
想在不用农家肥的情况下把菜种得郁郁葱葱，闻嘉嘉可是下了狠功夫的。不但去山里找肥土覆盖菜地，还隔三差五的捉虫，否则不能长得这么好。
闻萱记挂冰雹能不能吃，闻春却担忧她的几只鸡。
说来也怪，家里的四只鸡仔平时都是春儿养的多，但愣是没被养死，反而每只鸡的精神都挺好。
闻嘉嘉觉得这是新手福利。
像闻春这种岁数的小孩，不管是钓鱼还是抽奖，似乎都要比大人手旺。
闻春眼巴巴地看着院子角落的鸡窝，她问闻嘉嘉：“小姨，能把鸡鸡们带到房间来吗？”
闻嘉嘉斩钉截铁道：“不能。”
这事儿想都别想！
鸡已经有点大了，能拉好大坨鸡屎了，怎么可能还会让它们进屋。
因为鸡越来越大，她还特意给入屋门加了道门槛，还是高门槛呢。
闻春蔫了，“好吧。”
闻嘉嘉揉揉她脑袋：“放心吧，鸡没那么容易死的。”
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