26、临时小窝
大公子问道:“总共请了多少人?”
顾清忙说:“知道公子喜欢清静,所以人手请的不多,两个洒扫婆子,一个浆洗衣服的仆妇,另外厨房请了两个人,总共就这五个。请的人都是长安本地人,知根知底,公子尽可放心。”
大公子点点头,对顾清的安置很满意。他说:“云舒随我去东院,顾清你去西院照顾旺叔和韩管事,千万不可怠慢他们二位。”
“是。”
云舒手上挎着大包袱,背上还背着一个包袱,马车上还有几个包袱没拿下来。这些是她和大公子的衣物,以及一些日常用品。若不是当初她阻止渔歌和闲云,她们恨不得把整个筠园都搬到长安来。
她随着大公子走进西院,将自己的东西随便往侧面的房间里一丢,然后去主房仔细整理大公子的衣物,等她收拾的差不多了,天已经完全黑了。
原本以为时间差不多能吃上晚饭了,但是却迟迟没等到传饭。云舒见大公子躺在床上休憩,这几天赶路,他肯定累了,而今天为了赶在天黑前进城,根本没来得及停车吃午饭,如今肯定饥饿交加!
“大公子,我去厨房看看晚饭什么时候做好。”
“嗯。”大公子知道搬新居什么都未准备好,饭菜一时晚了,他也没恼。
云舒来到厨房,只见顾清一个人在厨房里烧水,于是惊讶的问道:“怎么就你一个人,厨子们呢?”
顾清着急的说:“我以为大公子明天才能赶来,所以今天厨房并没有准备什么菜,我让她们赶紧上街买去了。我都快急死了,去了这么久,也不见她们回来!”
云舒心中了然,难怪晚饭半天没见踪迹,原来是“巧妇难为无米之炊”!
她在厨房里看了一下,有一点小青菜、青豆,和一篮鸡蛋,这的确没办法做一桌晚饭出来。灶台上,有新蒸的一锅米饭,还有一点他们中午吃下的剩菜。
云舒挽起袖子说:“现在天晚了,也不知道他们能不能买到菜。大公子饿了一天,我先弄点东西给他垫垫肚子,一会儿晚饭做好了,再请他出来吃一点。”
顾清很惊讶,问:“你会做饭?”
云舒轻轻一笑,说:“以前在家经常做,可是偏偏不会生灶,你得帮我看着点火!”
“这个没问题!”
因为食材只有这仅限的几样,云舒思索了一下,准备给大公子做蛋包饭。
她先找出油脂,放入热锅中,然后将青豆、切碎的青菜放进去一起煸炒,等八成熟之后,再放入一人份的熟米饭进去一起炒,调味之后炒匀,盛起备用。
之后,她取出三个鸡蛋,将鸡蛋打散,并对顾清说:“帮我把火弄小一点吧。”
顾清从灶台下面抽出两根火棒,把它们在灶灰里弄灭,火势顿然小了。
云舒将打散的蛋液倒入锅里,然后用锅铲把蛋液摊开,煎成薄薄的蛋皮,而后再在蛋皮中央铺好炒好的米饭,四边迭起,再小心的翻面,把鸡蛋煎熟,装盘。
蛋包饭外面原本还要淋番茄汁,可是汉朝根本没有番茄这种东西,所以云舒就做了这么个半成品。
顾清目瞪口呆的看着云舒做饭的整个过程,汉朝的人还不是很习惯煎炒,做饭大多数都是蒸煮,如今见云舒像是变仙法一样弄出一个金灿灿的蛋包,顿时大觉有意思!
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