第34章 牛油
云阳城的人很爱过节，一大早街市上全是人。
路边的小摊也比平常多了不少，大家都想趁着人多，赚点零碎钱。
章北庭跟宋宴卿边走边逛，一路上这家买个包子，那家吃碗豆腐脑，很快就吃饱了。
瓜子花生，饴糖撒子，看到喜欢的零嘴都买了一些，还有石榴柿子梨这些水果，很快就装了大半个背篓。
“再买就要吃不完了。” 宋宴卿道。
昨天章北庭那番开食肆是为了过得更好的话，他被彻底说服，不再阻止章北庭买这买那，但还是不能浪费。
章北庭一看背篓，确实有些多了，便道：“那我们去看看卖菜的。”
市场上卖鱼虾蟹的尤其多，不过他们昨日才吃了鱼跟虾，蟹近日也吃了不少，看了看就作罢。
两人走进肉铺，隔着里三层外三层的人群，就被吊在架子上的一腿牛肉吸引住了目光。
大靖律法没有不能杀牛的规定，并且因为吃得起牛肉的人不少，还有人专门养肉牛营生。
章北庭经常在这里买肉，肉铺的老板看到他就招呼道：“今天要些什么？”
“我先看看。”章北庭道。
他们来得有些晚了，牛身上比较好的部位已经被人挑走，不过章北庭想要的本来就不是那些，等到摊子上的人稍微少一些了，他才问：“牛肚子上的油还在吗？”
摊主有些不敢相信自己的耳朵，牛油味重，买肉的人但凡看到肉上粘着点，都要求他剔干净了再称。
不曾想居然有人专门问牛油还在吗？
不过看到这人是章北庭，摊主也就理解了，处理不好就非常难吃的猪头跟肥肠，还不是被他弄得干干净净放食肆卖，据说生意还特别红火。
“杂碎都在那里了。”摊主指了指角落里的两个大竹筐，打趣道，“你还要什么随便挑。”
章北庭还真挽起袖子，不嫌脏地一样一样地挑了起来。
除了比手掌还厚的牛肚皮油，他还挑了一些粗大的血管，又黑又脏的两个胃。
摊主看了直摇头，这几样东西，穷人觉得没油水，有钱人嫌弃又脏又没味道，平时很难卖出去，他之所以没丢了，不过是想着，要是有谁要，能赚一些是一些。
因而看到章北庭挑了，他忍不住问：“今天你们食肆不开门吧？”
“不开门。”章北庭道。
肉铺老板瞥了一眼那堆杂碎，语重心长道：“我听说你们食肆生意很不错，大过节的，应该吃些好的。”
章北庭失笑，“行，那你再给我称两斤牛肉，要嫩一些的。”
“好嘞。”肉铺老板立马去割了两斤肉，特意挑了又瘦又嫩的部位，不带一丝肥油。
“一共多少钱？”章北庭问。
“牛肉四十五文一斤，两斤是九十文，”肉铺老板道，“牛油那些虽然不值钱，但一起也有二三十斤，算你一百文，一共一百九十文。”
顿了顿，他试探着道：“入秋之后，我这摊子上隔几日就会杀一次牛，你这些东西要是卖得好，到时候我都给你留着，你再给我涨点钱？”
他给章北庭食肆供了一段时间的货，觉得章北庭这人，能干却不会斤斤计较，是可以做长久生意的。
“行。”章北庭爽快地答应。
如果利润足够高，分一些给别人又何妨，他不是吃独食的人。
而且现在这些东西的价格，确实很低很低。
买了这么多东西，章北庭跟宋宴卿不好再逛，两人便背着东西往回走。
走着走着，宋宴卿停了下来。
章北庭顺着他的目光，在路边一家小饭馆的门口，看到一个三十岁左右的男人，手里牵着个五六岁的小女孩，跟店家说着什么。
离得比较远，章北庭听不清他们的对话，只从神态间猜测，男人估摸着在问饭馆的老板雇不雇人。
他收回目光，看向宋宴卿，问：“是认识的人？”
“我不确定，”宋宴卿道，“只觉得有些像。”
我在异世开饭馆最新章节第147章 番外 京城（完）免费阅读
手机免费阅读地址：第34章 牛油
我在异世开饭馆首发网站笔趣阁小说域名：bqgcn.com
网友热搜关键词：年代、 年代文、 快穿、 七零、 直播、 八零、 六零、 末世、 九零、 女配、 千金、 万人迷、 清穿、 种田、 美食、 重生、 香江、 红楼、 穿书、 吃瓜、 咸鱼、 娱乐圈、 天灾、 星际、 历史、 公主、 美人、 心声、 秦始皇、 无限