第80章 盐到了

想来是信得过的。

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果然，柳二绿珠回来发现路边草丛上的十头猪全不见了。

却一个字都没问，甚至眼神都不多一个，站定定等着颜芊芊的吩咐。

颜芊芊伸了伸懒腰，叹了一口气：“一天天的，累死了，我们回去吧。”

翌日一早，颜芊芊睡到日上三竿才起来。

累了好几日，总算美美的睡了个懒觉。

经过这次，她深刻的觉得，现在这样奔波的日子不是她想要的。

可惜哥哥们太小，要读书，帮不了她。

婶婶们又不合适天天往外跑到处奔波。

爷奶年纪也大了，更加不合适。

想来想去，结果只剩她自己。

睡了懒觉的美丽心情顿时不美丽了。

巳时正，孙掌柜带着盐出现在颜家门口。

足足有五个小麻袋，粗略预计每袋有二三十斤。

“姑娘，快看看，够不够？”

颜芊芊打开其中一个麻袋，只见里面都是粗盐，还掺着不少杂质。

不由得皱了皱眉头，很快她就反应过来。

这个朝代确实没有细盐，平日百姓们用的也都是粗盐。

不过比袋子中的好要很多，没有那么杂质。

孙掌柜看颜芊芊皱了眉头，说道：“姑娘要的量大，只能找来这种。

平日卖的，都是经过官府盐作坊筛选过，不好弄。”

颜芊芊明白，“没关系，这种就这样，掌柜可还能弄到？”

“可以，姑娘还要多少？”

颜芊芊心底盘算了一番，说道：“跟现在一样，先用着，后续不够，还得麻烦孙掌柜。”

“行，姑娘，还是三天，到时候给您送过来。”孙掌柜满口答应。

有了这些粗盐，腌制猪肉便可以开始了。

但腌制之前，需要把盐筛选一下。

这事她没找其他人，直接让娘亲跟婶婶们忙活。

五个人花了将近一天的时间，才把所有粗盐筛选了一遍。

只筛选了颗粒较大的杂质，颗粒小的没办法，也没有合适的工具。

反正腊肉要吃的时候也是要洗的，如今条件简陋。

就……将就一下吧。

第二天，颜芊芊本想带着粗盐找村长，不承想村长一大早就到了颜家。

毕竟是收了钱的，昨儿的活是建个竹屋。

今儿的活还不知道呢，所以想着一大早来颜家问问看。

这倒省了颜芊芊的事，她拿着粗盐，大致说了如何制作腊肉。

厨房的活计，村长听得一愣一愣的。

“芊芊啊，厨房的活计，伯伯实在不行，这样，咱们到大榕树那，我把你伯娘叫过去。

你跟她说，她指定能给你干好。”

颜芊芊一听，觉得在理，“行，我到大榕树那等伯娘。”

颜芊芊前脚刚到，村长夫人带着住得近的几位大娘后脚就到了。

“芊芊呀，我听你伯说今儿的活计是厨房的活计？”

颜芊芊点了点头，大致把制作腊肉的流程说了一遍。

现代的腊肠五花八门，什么样的都有。

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