第 89 章 提前预防
潘新社是管理三家国营饭店的经理。
能够坐上这个位置,自然是有着卓越的能力,他也是比饭店里任何人都提早察觉到倪美娟对宋青燕态度的变化,可以说在宋爱燕带着宋小杰来饭店里吃饭的时候,他就已经敏锐嗅到了宋青燕似乎要准备做什么。
不过,他什么都没说,只静静观察。
虽然不知道这中间到底发生了什么,但从结果来看,潘新社对宋青燕是满意的,至少她收服住了他们香丰国营饭店有名的刺头。
私下,潘新社也问宋青燕:“青燕,你来我们香丰国营饭店也差不多有六七天了,感觉怎么样?已经适应怎么当名领班了吗?”
宋青燕:“嗯,适应了。不过,对于怎么当好一名领班,我还有很大的学习空间。”
她大概能够猜测得到,潘新社找她谈话的目的。
这是在问她能不能独立上岗。
因着她是新领班,之前也没有当领班的经验,为了能够让她尽快正式上岗,最近潘新社每天都会来香丰国营饭店。
可他不单单只是香丰国营饭店的经理,也是文昌国营饭店、明湖国营饭店的经理,把太多精力放在香丰国营饭店上肯定是不行的。
潘新社听明白了宋青燕的潜台词,也对宋青燕的回答非常满意。
他笑着冲宋青燕点点头,随后说道:“适应了就好,从明天开始,我不会再来香丰国营饭店,跟以前的老规矩一样,每隔两天我会过来这里,在我没在香丰国营饭店的时候,如果有发生你没有办法解决的事情,你可以随时到文昌国营饭店,或者明湖国营饭店来找我。”
宋青燕:“好,在你没在这里的时候,我会守好我们的香丰国营饭店。”
潘新社:“嗯,我相信你。”
关于潘新社明天不会来香丰国营饭店的事情,很快整个饭店的人员都知道了。
倪美娟提醒宋青燕,“高志华这个人非常的傲,就算是我们的潘经理,他也是不放在眼里的,上个领班也完全搞不定他,可以说被他欺负得够呛,你又是新来的领班,年纪又比较轻,高志华更加不会把你放在眼里。”
关于高志华的傲,宋青燕在上班的第一天已经领教过了。
的确非常的目中无人。
宋青燕:“所以,在潘经理不在我们香丰国营饭店的时候,他会故意为难我?”
倪美娟点点头,“你之前也在白云国营饭店当过服务员,应该知道他们后厨的这些大师傅都是这副德行,傲得眼睛都快长到头顶上去,高志华是不仅傲,他还想所有人都都讨好他,让着他,特别是领班、经理这些,他会特别的在意,想要跟他们比个高低,把他们都给死死踩在脚下,如果你不顺着他的意思来,那他肯定会在背后搞各种小动作。”
宋青燕就问:“那通常他会搞什么小动作?”
倪美娟:“因为你比较年轻,他肯定会先用辈分压你,然后不配合你的工作,甚至直接罢工,不来我们国营饭店上班。”
也详细跟宋青燕说了,高志华都是怎么对付上个领班的。
宋青燕认真听着,“好,我知道了,我会注意的。”
倪美娟又说了句,“他们后厨加上高志华本人,总共也就只有三个,而且我看谢长兴是不会掺和事情的,但我们服务员有三个,从人数上来看,完全能够碾压高志华,如果高志华真的动真枪来欺负你,你完全不虚,我们这几个服务员肯定都会站在你这边的。”
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