第 65 章 不情之请

许掌柜做吃食生意的,大多数的食材其实都有人供应，但时常也会到外边转转，七八日前转到东市去就看到了神仙豆腐,当时问了怎么个吃法,买了好几块回来让于大厨试着做了。

原是想推出样新吃食的,结果第二天再去,那卖神仙豆腐的却没来了，一连六七日也没再来过，他去了西市,也没看到这豆腐摊子，跟人打听，说是确实有个豆腐摊子,摆了一段时间了,只最近没来。

许掌柜猜着许是农忙的缘故，算着农忙过了，守着点去,算是给他守着了,然后发现不止神仙豆腐，还多了一种白色的叫豆腐的东西。

当日要了十块神仙豆腐，拌成小碟作凉菜试了试，又要了几块豆腐回来给于大厨试做。

今儿原本也是打算再去买些回来的，正赶上桑萝来卖这素毛肚。

桑萝笑：“算是我家的营生，我原先在西市卖这个，不过如今是同村的几位婶子在县里卖这些,许掌柜买过？”

许掌柜把其中渊缘说了,道：“原本今天还要去转转的,倒巧,在桑娘子你这里见着了。”

桑萝眉一挑，大致猜到许掌柜原本应该是会到秦芳娘那边谈定货的，也不说破，笑道：“也是缘分。”

转而问于大厨：“不知道于师傅是怎么烹饪这菜？”

于大厨把自己琢磨的几种做法说了，桑萝一听，笑了，不愧是酒楼大厨，这东西真不用人教，食材到手，自己都能琢磨出花来。

她把于大厨好一通夸，与许掌柜道：“有于师傅这样的大厨在，原是轮不着我班门弄斧的，只是我家传的这做豆腐的方子，家里原先也琢磨了些吃法，其中有几种我瞧着倒适合在酒楼里做，今儿能把生意做到许掌柜您这东福楼来，也算是缘分，赠您几道菜谱，也算是谢许掌柜往后的关照了。”

许掌柜听闻之后大喜，于大厨一双眼也亮了亮。

酒楼经营最紧要是什么，厨艺水平在线的情况下，不断的推陈出新！

桑萝也不啰嗦，痛痛快快把自己知道的几种豆腐做法说了，像荷包豆腐、酱豆腐、蒸豆腐、双色豆腐、酿豆腐，听得许掌柜和于大厨的眼睛是越来越亮。

原先只是略感兴趣的于大厨，这会儿凑上前去，把许掌柜都挤一边去了，将不明白的地方提溜出来细问。

越问越上头，像荷包豆腐这样造型复杂一些的，直接就端着桑萝带来的那几块豆腐，把桑萝和许掌柜几个叫到后厨，让桑萝现场指点他做了起来。

旁的不说，那道荷包豆腐，白色的豆腐做成一只金黄色的荷包，荷包里填上调好的馅料，绿葱为绳系在荷包口上，再浇汤汁点缀，只看着就说不出的赏心悦目，许掌柜看得直叫好！

“这完全可以成为我们酒楼一道招牌菜了。”他有些兴奋，转头就问桑萝：“桑娘子，这豆腐你家现在还做的吧？”

“自然做的，县里的几处豆腐摊子原也是我家供应，不过。”说到这里，她顿了顿，笑道：“许掌柜若是要订豆腐的话，倒是可以直接在东市你原本买过的那处去订，她每日都会过来摆摊，摆摊前就能先把货给您送来，倒比从我手中买要来得方便，我那素毛肚届时也会托了她给您带过来，至于长期订货的价钱，豆腐的利不厚，赚的其实也就是个辛苦钱，具体的您与她直接谈即可。”

许掌柜挑眉，这生意原不必过人一道手的，想是听说他先在东市买过豆腐，猜出他本就有在东市那家豆腐摊长期定货的意思，不肯半道截了这生意。

古代山居种田养娃日常最新章节第 281 章 全文完免费阅读

手机免费阅读地址：第 65 章 不情之请

古代山居种田养娃日常首发网站笔趣阁小说域名：bqgcn.com

网友热搜关键词：年代、 年代文、 快穿、 七零、 直播、 八零、 六零、 末世、 千金、 九零、 女配、 万人迷、 清穿、 重生、 种田、 香江、 美食、 咸鱼、 吃瓜、 穿书、 天灾、 娱乐圈、 红楼、 心声、 古代、 美人、 星际、 无限、 明星、 岁岁平安