第 95 章 九十五章
大秦的美食,刚才他们在宫外已经见识过了，坦白说看着就让人没有食欲。宫宴上的美食也就摆盘更精致，食材更丰富以及盛放的器皿更贵重些,除此之外也没什么不同。
这里就要提一下,虽然秦汉时期的副食品烹饪方式有羹、炙、炝、煎、熬、蒸、濯、脍、脯、醢、腊、菹等十余种,但总结下来无非是蒸煮烤煎。
其中的煎和后世的铁锅煎还不一样,用的是水加上其他佐料烧煮，把汤汁收干就叫做煎，和后世那种用油煎得两面金黄的煎发完全是两码事。
而且这个时期虽然有花椒、桂皮、茱萸等调味品，但这些东西并没有被当成调味品使用,花椒和桂皮被当成香料使用，可用于熏香；茱萸则是观赏植物。
牛羊肉以及没有阉过的猪味道都很重，需要葱姜蒜、胡椒花椒处理才能祛除腥味,很明显，秦朝的肉食并没有经历过这个步骤。
再加上古代的盐纯度不高，始终带着挥之不去的苦味,味道可想而知。
顾青柠下不去筷子。
但架不住有人热情招呼。
且招呼的那个人还是秦始皇。
“此乃御厨精心烹饪的佳肴，烩山珍海味于一桌，虽比不上白玉京中的佳肴,却也是吾等一片心意,请神女和二位品尝。”
顾青柠&霍去病&卓文君：“……”
霍去病和卓文君两人还好,他们改善饭食也就十来年，之前吃的还没眼前这一桌好呢；顾青柠就麻了,身为一个现代人,吃的再差也是白米饭加榨菜,眼前这桌虽然有肉有菜,可还不如原汁原味的白米饭呢。
可是秦始皇都这么说了,怎么能不给面子呢。
吃！再难吃也要吃。
万众瞩目下，顾青柠执起筷子，夹起一片已经片好的炙羊肉，缓缓送入口中。
炙羊肉烤得颜色焦黄，片得薄厚均匀，整齐地摆在青铜制成的高碟上，还淋上了一层酱汁，卖相还是可以的，就是味道……
大秦的盐比汉武帝时期的盐还苦涩。
机械地将嘴里的烤肉咽下去，顾青柠轻轻放下筷子，打定主意待会无论秦始皇怎么劝她都不吃了，又咸又苦，感觉盐块都没化完。
霍去病也尝了一块，面无表情地放下筷子，开启私聊吐槽：“始皇帝肯定是故意的！”
顾青柠：“？？”
卓文君挑眉：“冠军侯的意思是始皇帝是故意将难吃的饭食送给我们吃？”
“没错，这一碟炙羊肉加的盐恐怕都够一户五口之家吃上四五日了。估计他是看上白玉京没有苦味的盐了，所以才整这一出。”
顾青柠：“那我是不是应该皱眉不解，问他为什么凡间的盐这么苦涩，把话接过来？”
霍去病：“……他故意的你还给他？”
“谁让他是秦始皇呢，”顾青柠心里啧了一声，继续和他两私聊：“也不单是这个，最重要的是盐的产量上去了就不会那么贵了，时间久了说不行普通百姓也能吃上盐，就像在汉朝的时候一样。”
想起大汉的盐，霍去病没再说什么，他入军营打仗的时候，军中已经不怎么缺盐了，至少精锐部队都能吃上盐，不需要用醋布汲取咸味。
人不吃盐会没力气，马也是。
军中的盐一向紧缺，舅舅说他第一次出征的时候，军中大多数士兵都没盐吃，只有快打仗时候才能吃上一碗加了盐的热汤。
后来陛下从…顾青柠那里得到了新的制盐法，不仅能提高盐的产
我靠位面系统忽悠秦始皇最新章节第 165 章 一百六十五免费阅读
手机免费阅读地址：第 95 章 九十五章
我靠位面系统忽悠秦始皇首发网站笔趣阁小说域名：bqgcn.com
网友热搜关键词：年代、 年代文、 快穿、 七零、 直播、 八零、 六零、 末世、 千金、 九零、 女配、 万人迷、 清穿、 重生、 种田、 香江、 美食、 咸鱼、 吃瓜、 红楼、 穿书、 娱乐圈、 天灾、 美人、 心声、 星际、 明星、 古代、 公主、 岁岁平安