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第5章 第5章

们有空一定一起出来玩!”程秀梅挥挥手。

日行一善, 达成!

张文雅坐上公交车后,心里乐滋滋的。

中年妇女未必是绑架嫌疑人,但小心总没错。程秀梅一看就是乡下女孩,还带着那么土、那么大一个行李袋。众所周知,涉世不深的乡下女孩最好骗,女孩通常都不懂坚定拒绝,心太软,这样不好,在现实社会里会很吃亏。

而她,已经学会了拒绝,学会了“不认输”,尽管,付出了很多代价、花了很多年才学会。

回了肯特家,丽雅正在客厅看电视,见她回来,对她点点头。

克里斯蹬蹬蹬下楼,“阿妮娅!”

丽雅太太给她起了个洋气的英文名字anya,这个名字很好听,她很喜欢。

“克里斯,什么事?”

“这个字怎么念?”

笔记本上写着歪歪扭扭的一个汉字,看了半天,原来是“爵”。这个字确实比较难写,比划太多。

“jue。四声里的阳平。”

克里斯面露困惑。四声的概念跟他说了好多遍,他还是记不住。

阴平,阳平,上声,去声,是现代汉语的四声。

外国人学习中文,光是入门的四声就够学一阵子的,象形文字的写法更是大难关。

“jazz,爵士乐。”她拿了他手里的圆珠笔,将“爵”字上下拆开。

“这个字太难了,现在学不会也没什么。”

克里斯泄气,“真的很难。”这句话他是用中文说的。

上海美国学校用的是美国中小学的那一套,作业不多,克里斯在学校参加了游泳队,下午三点放学后训练两个小时,丽雅五点到达学校接他,差不多六点到家;肯特先生五点半下班,一般六点多也就到家了。

肯特先生每周大概有2、3次应酬,多是周六,领事馆每个月都有宴会,规模不等,客人也不一定。肯特夫妇已经不同床了,但这种社交应酬丽雅还都会扮演完美妻子。

外国人真有意思。

俩夫妇在家也很相敬如宾,大概只有克里斯不知道父母的感情已经十分冷淡。

第二天周一。

早上6点,张文雅起床洗漱,换好衣服后,到了厨房。

今天早起半小时,是要煮粥。

也不麻烦,就是皮蛋鸡丝粥。

买了市面上最贵的大米,昨晚淘了一碗米,沥干水分,放着备用。拿出炖汤的砂锅,烧水。水滚后放入半碗大米。

接着另拿一只锅,烧水。

拿出昨晚解冻的四只小鸡腿,洗净血水。锅里水滚后放进鸡腿,水滚后,换水再煮。

水滚后,撒两三勺盐,鸡腿再煮上20分钟。捞出,沥水,备用。

鸭皮蛋三只,剥壳,切小块,放在碗里备用。

大米粥煮沸了,用不锈钢汤勺时不时搅拌一下,防止碦底。

鸡腿沥干水后,用小刀切下腿肉,然后撕成鸡丝。

大米粥里放入鸡丝、两块浓缩鸡汤,继续搅拌。

最后放入鸭皮蛋碎块,继续搅拌,煮上三到五分钟,关火。

做皮蛋鸡丝粥的同时,煮上咖啡。

主食则是前两天做好的薄皮小笼包,从冷冻层拿出来,水烧开后放进蒸笼里蒸上十分钟。

纯中式早餐是要麻烦一点,不起早可做不完。

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