第三百零三章 不轻松
????????不过,就算舌骨和颈部肌肉是好的,结论也不会发生变化。
????????因为死者有可能是被用索状物勒杀的,这种有可能不会勒断舌骨,但有很大的概率留下勒痕,因为勒痕部位的组织塌陷,血管也塌陷了,造成尸体腐烂的细菌也来的晚了,也就形成了痕迹。
????????这就相当于高速公路或者运送物资的铁路被中断了,同时,敌人的运兵路线也被阻断了,被侵蚀的速度也就慢了。
????????总而言之,将人给勒死了,伪装成自杀,现在这个时代,已经有点过难了,还不如……对吧。
????????江远对死者的死因也是无异议,点点头,戴好手套,开始上下左右,前前后后的检查起来。
????????他等了这么多天,已经很想
????????尝试使用一下新得的lv6的技能了。
????????现在上手,第一感觉就是……硬。
????????人之将死其身僵硬。
????????人刚死的一个小时以后,就有可能开始出现尸僵了,通常是12个小时达到全身,18个小时左右开始缓解,尸体逐渐变软。
????????所以,一些肉企为什么要推行猪的排酸肉,就是帮你把猪肉保存好,猪是死后8小时开始尸僵的,持续15到24小时,也就是32小时以后,正好也完成运输了,尸僵也结束了,到消费者手里的时候,肉刚好是软乎乎的状态,不会感觉硬。
????????而肉里的酶类开始进入工作状况,它们会使肌原纤维降解,让肉变软并多汁,也就是大家常说的不柴。理论上,还会带来更多的风味。
????????潮汕牛肉喜欢热鲜肉,其实也非常合理。
????????因为牛的尸僵是从10小时以后才开始的,但要持续72小时。所以,好的牛肉就应该在10小时内食用。72小时实在是太久了,不如熟成。
????????顺便说一句,鱼的尸僵从0.1到0.2小时开始的,持续2小时左右。因此,正确的吃鱼方式是,鲜鱼现杀就上锅,或者,就腌2小时以上再吃。
????????从猪牛鱼的范例,也能得出一个结论。
????????一具尸体的尸僵时间,以及持续时间,都是有不同的。
????????不同人的尸僵时间和持续时间,乃至于硬度,也都应该是不同的。这不仅跟人的胖瘦有关,肌肉有关,甚至跟一个人所处的地方有关。
????????这不是地域歧视,而是不同地区的人的温度湿度不同,细菌的种类状态不同。
????????人的死亡时间为什么那么难以判断,就是这些不确定的因素太多了。
????????一些常年在某地工作的法医,往往会有一些独属于自己的时间判断上的经验,其实也是这个原因。
????????用一个很好理解的例子,假设同一时间,一名东北人死在了东北,与一名海南人死在了海南,海南人应该更早尸僵,并且更早缓解。
????????而若是一名东北人死在了海南,尸僵的出现速度,还与他到海南的时间有关系。
????????当然,除了尸僵和尸斑,判断尸体死亡时间的技术还有很多。其实也是大家在
国民法医最新章节第八百三十二章 跟我一起做免费阅读
手机免费阅读地址:第三百零三章 不轻松
国民法医首发网站笔趣阁小说域名:bqgcn.com
网友热搜关键词:年代、 年代文、 快穿、 七零、 直播、 八零、 六零、 末世、 九零、 女配、 千金、 万人迷、 清穿、 种田、 美食、 重生、 香江、 红楼、 穿书、 吃瓜、 咸鱼、 天灾、 星际、 娱乐圈、 历史、 公主、 美人、 心声、 秦始皇、 无限