笔趣阁小说 > 七零大院娇娇媳[穿书] > 第101章 101

第101章 101

101

郑悦做的蛋黄派非常成功,外形完整,呈淡黄色,色泽均匀,边缘也很整齐,蛋黄派表面拱,她也不问了,等过几天收到样品就好了。

叶宝珠又看着沈文星,“谢谢你给我带这么多东西,能不能成功就靠这些了。”

沈文星挑了挑眉:“一家人客气什么,等以后能批量生产了,你让咱们厂跟我弟那厂合作就好了。”

叶宝珠笑笑地她一眼,发现她好像有点会做生意,“行,那祝我成功。”

郑悦跟沈文星吃完饭就直接回去了,等他们人一走,刘婶也盯着这些瓶瓶罐罐,这里面有味精,豆瓣酱,蔗糖,焦糖,辣椒粉,豆蔻粉,茴香粉等等一些平时饭店才会做用的东西,便眨眼问:“怎么都是饭店用的调料,你是不是让我做菜用的?”

叶宝珠这几天也查过一些报纸资料,当初那家生产方便面的厂家,虽然第一年卖出了两百多万袋的方便面,后面也打造出了一套自己的研制生产设备,但由于设定价格昂贵,也因为只有一包椒盐调味包,味道单一,所以并没有发展起来。

她前世也去看过一些各种加工厂,面条厂也去过,面饼这里其实很容易的,就跟做面条差不多,最后多了蒸煮油炸这两道工序,所以最主要的还是调味包和酱料包,这才是方便面的精髓。

毕竟这方面她不是行家,所以之前只想到了十个左右的调味料,但没想到沈文星会带差不多二十样东西过来,这倒也好,她一个个试一下,看看哪些味道最接近。

她便看着刘婶,“不是,之前高家舅舅带来的方便面,我觉得味道太淡了,就想着多配点调料试一下味道,顺便搞个酱料包。”

刘婶哦了声,之前那面她也试吃了一下,味道是不错,但就是缺了点什么。

这时候贺秋梅就看着她道:“春花,你以前不是在饭店做过吗,你能不能帮宝珠调一下,她不会弄这些。”

叶宝珠知道刘婶做饭好吃,但没想到她还有这一经历,所以也好奇看着她,“刘婶,你以前还在饭店做过?”

刘春花之前是在饭店做过,只不过后来去军区大院给人家当保姆专门做饭了,那工资可比饭店高多了,所以才转行的,她哈哈笑了声,“那都是年轻时候的事了。”

贺秋梅也笑道:“那你的手艺也没荒废呀,现在反而越来越精炼了,都赶上一级大厨了。”

刘婶被夸,也一点不谦虚地应了下来,看着叶宝珠,“行,回头你想要什么样的,我跟你一起试。”

陆绍辉看着几人有说有笑,他却被晾在一边,心里有点小小的郁闷,这个家,每个人都在各司其职,好像只有他什么也帮不上忙,所以,他趁着她们三人在忙,他只好去逗孩子啦。

一连几天,叶宝珠哪儿也没去,每天就在家带孩子喂奶,然后跟刘婶和贺秋梅她们两人一起研究方便面,这个调味包好做,刘婶试了一下原厂那一袋,就能吃出味道来了,他们又在原来的基础上加了胡椒粉,茴香粉和肉末粉,基本上味道就换了一种。

但酱料包相对难一些,因为刘春花觉得,这玩意就跟煮面条一样,总得要加高汤才能吃出好味道来,要高汤那得加肉和葱姜蒜酱油等熬制成泥状,所以就单单这一个东西,她们反复折腾了三天,叶宝珠试味道都要试吐了,总算用大筒骨熬出了想要的酱料包。

虽然比她之前吃的感觉上好像是差一些,但是,比眼下的方便面味道

七零大院娇娇媳[穿书]最新章节第172章 172免费阅读

手机免费阅读地址:第101章 101

七零大院娇娇媳[穿书]首发网站笔趣阁小说域名:bqgcn.com

网友热搜关键词:年代年代文七零快穿直播八零六零末世千金女配万人迷九零重生种田清穿香江咸鱼吃瓜美食穿书娱乐圈天灾心声红楼无限明星古代美人岁岁平安白月光