第五百二十七章 腌菜
一场雨就下了几个小时，后半夜就晴天了。
东岗这边离着长白山近，受其影响温度本来就比别处低，这一降温更明显了。
早晨起来推开门一看，外头草叶上面一层白霜，竟是半夜就下霜了。
外头冷飕飕的，呼口气出去，都能看见白雾。
“多亏昨天咱把菜都抢回来了，这要是没抢回来，一晚上全得冻坏了不能吃。”
早上周桂兰做饭的时候，看着外头的霜，嘟囔道。
“这是多亏了爹妈在跟前儿，帮着我们。
要不然我跟世彦这么忙，等我们回来，啥都晚了。”
苏安瑛也起来了，一边烧火一边说道。
“说那些干啥？你们两口子都有正事儿，也不是出去吃喝玩乐去了。
我跟你爹在家闲着，还不兴我们干点儿啥啊？”周桂兰听了就笑。
“那啥，我跟你爹商议了，北头这两间房子吧，就不开啥小卖店了，忙不开。
要是有人租，你就直接给租出去。
一个月别管收多少钱，哪怕十元八块的呢，冬天有人给咱烧火，别把房子冻坏了就行。”
苏安瑛犹豫了下。
原本她跟许世彦寻思着吧，弄个小店，也不求挣多少钱，就是老两口有个挣钱的营生。
不过，家里也确实忙不开。
今年秋天就看出来了，一到起参做货那个月，简直了，一家子忙的脚打后脑勺。
“行，那我跟世彦说一声，然后有人想租的话，就租出去，没人租就算了。
咱自家独门独院过日子挺舒心的，这要是整个外人来，还不方便。”
苏安瑛点点头，公婆都说不想干，她也不好硬拧着，倒像是嫌弃公婆不挣钱一样。
就他们家现在这情况，公婆也不用干啥，一样有吃有喝的挺好。
婆媳俩一边聊天一边烧火做饭，等饭做好，许海源和许瑾萍，连同杨皓宇这跟屁虫一起回来。
于是叫醒俩小的，一家人吃早饭。
早饭过后，许世彦上班，苏安瑛去参市，孩子们，则是陪着周桂兰开始收拾昨天弄回来的各种菜。
黄瓜切两半，摆在盆里撒上盐，用干净的石板压好。
压两天里面的水分出来了，清水洗净控干装坛。
倒上用各种调料和酱油熬开放凉的酱汁，密封放到阴凉处。
吃的时候捞出来点儿，黄瓜小咸菜，味道超级棒。
红辣椒洗干净了切碎，瘦肉切成肉末，加上自家的大酱一起炒熟。
放糖、花生碎、芝麻等，封到罐子里。
想吃的时候舀出来一碗，不论是佐餐还是拌面条，都好吃的很。
鬼子姜洗干净控干水分，跟芥菜疙瘩一起扔咸菜缸里腌着。
那咸菜缸里特地放一截五味子藤，腌出来的咸菜，带着五味子藤特殊的味道，也格外好吃。
还有什么蒜茄子、芹菜根、香菜根、辣白菜。
反正国庆前两天的假期，许瑾萍没干别的，就跟着奶奶一起腌菜了。
小姑娘也不嫌烦，特别有耐心，跟着奶奶做这个弄那个，干活还挺像样儿。
直把周桂兰稀罕的啊，直喊着要做点儿好吃的犒劳孙女。
“瑛子，今晚上别忙到太晚，早点儿回来。
你看十一那天我就说咱包
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