第六十八章：我有上将阿娅，可斩你味蕾

但这是一场进食的比赛,摆在身前餐桌上的,是食物而非毒物——至少名义上是。所以就需要双方以对待食物的方式对待每一道菜。简单来说,那种囫囵吞却的方式不可行,一定要品尝过每一道菜的滋味,细细咀嚼后才能下咽。当然,自欺欺人的屏蔽味觉的手段是禁止的。

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而食仙作为居于美食之道顶端的修士,味觉的敏感也是冠绝天下,同样一道黑暗料理,如果说琉璃仙受到的伤害是十,那么他就是一百,乃至一千。

某种意义上讲,王6的美食多元化之论真的没有错,打开味蕾,迎接多样化的美食也没有错。但是,食仙所坚持的底线,更没有错。

并不是所有的东西都能被称为美食。例如一块石头,一坨粪便,真要说消化,对于很多修士来说也都能消化得掉——食仙本人就可以。那么严格意义讲,这些能够被修士消化的物质,当然就可以算食物。

但是,却不能算美食。

美食既然有美字,便应是为人们喜爱、向往。而正常人,无论如何不会去向往石头和粪便。

人类对食物的倾向性,是几十上百万年积累下的经验,例如喜欢甜食和肉类,是因为甜食和肉类中富含人类需要的营养。而石头和粪便中又能有什么营养可言？

然而世事无绝对,九州之大无奇不有,并不是所有人都能成长于一个正常的环境下。例如那些在穷山恶水中苟活了数十万年的土人们,早就适应了当地的环境,甜食,肉类对于他们都是难得一见的奢侈品,他们更多是依赖于常人无法消化的物质为食,并逐渐对那些“食物”产生好感乃至依赖。

有了食材,就会有美食,就会有美食文化,这些在常人看来不可理喻的食材,经过当地人的精心加工,同样会成为充满艺术气息的珍品。

只不过,这些东西,对当地人而言是美食,对其他人则是黑暗料理。

例如现在端在食仙面前的粥,就不是用米粒或者其他谷物熬煮而成,它用的是大量的鹅卵石,每一粒都细腻顺滑,颗粒只有黄豆大小,而且满满一碗,体积相差不会过十分之一。水则是浑浊的石灰水,浓稠而浑厚。这在岩族人看来是上佳的美食,他们生活在大山之中,除了岩石和土壤再无其他,几万年来进化出了吃石头的本事。并将石头依照美味程度分出高低贵贱,这碗石灰圆石粥,在岩族是唯有族长才有资格享用的珍品,可是放在食仙面前,可真的是难以下咽。

尤其刚刚吃了一块恶臭扑鼻的肉块,食仙需要的是真的如丝般细滑的饮品,而不是灼烧喉管,堵塞食道的石灰圆石粥。

“怎么,食仙前辈吃不下了？还是饭菜不合胃口？虽然食材方面可能独特了一点,但我想对于美食大师来说,单单是品尝菜肴中,厨师灌注的热情就弥足珍贵了。”

食仙冷笑一声：“还用不着你这暴殄天物的小子来教我什么是美食”

真正的美食家,尤其到了食仙这个境界,品尝的已经不仅仅是饭菜的味道,更有厨师灌注的感情。石灰圆石粥不是正统意义上的美食,但岩族厨师在煮粥时的认真心情却不是假的……

唯一的问题时,它毕竟不是正统意义上的美食。

食仙想到这里,心中也是略微遗憾的叹息起来。

王6说得没错,他是美食界的正统权威,而他味蕾也早已经归于正统。邪门歪道的美味,他在一万八千年前就无法品尝了。这是他修行美食之道时不得不做出的取舍,舍弃了邪门

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