第47章 第四十七章

第四十七章

林小红在耗油,她将肥肉切成厚度两三厘米的片，在铁锅里放上一瓢水，直接将肉片丢锅里。

让小溪小火烧着。

“噼里啪啦…”

油开始冒泡泡,肉慢慢的变焦黄、干煸,水已经蒸发出去了。

耗油已经进入尾声，肉香已经飘得满屋都是,林小红用木勺推动一下，防止肉片粘锅。

“娘…”李小河眼巴巴的盯着肉，还咽着口水。

“还没好呢，再等等。”林小红用木勺开始压肉片,让更多的油释放出来。

不得不说，炸肉是真得香！

她自己也是狂咽口水,“要不把门开个缝。”

李大江头个不同意,“不行，味都跑出去了。”

李小河立马附和，“不开。”

林小红忍俊不禁，好大儿真会过日子,香味都是自家的！

“今天做肉的不少,开点门没事的，互相换换香味。”她开着玩笑说道。

实际上她的想法是今天不少家做肉,都会飘肉香，她家也就不突出了。

之前吃她买的肉的时候，她恨不得将门窗再堵一层，就怕肉味跑出去被闻到，再生出事端。

“小溪，停火吧。”林小红开始舀油。

油罐子是早就洗好了的。

等冷却凝固了就变成华润的白色固体了。

林小红看了下，也才一半,也不知道能吃多久。

反正是不可能吃一年的。

骨头汤不补钙，但它好喝啊。

就是面太少了，她不舍得吃，要不然下点面条，骨头汤面多搭啊。

早上起来，林小红下了地就冲灶台去了，掀开锅盖，一大锅有点奶白的骨头汤。

低头闻闻味道，有骨头的香气。

再盖上，省得一会喝就凉了。

用砂锅腾苞米面饼子，早饭就是骨头汤和玉米饼。

再加几个荷包蛋就更好了，可惜家里已经没存货了。

哎，当时应该多收点的。

“大江，你给大爷爷家送点骨头汤。”林小红这次用的是菜盆，给装了半盆。

大概能有三、四海碗吧。

不少也不多。

“对了，你和大奶奶说一声，上午没事麻烦她过来一趟。”

林小红也没办法，她还在“病中”，无法外出。

大江年纪也小，怕说不明白。

只能麻烦大伯母过来一趟了。

“快去吧，慢点别撒了。”林小红怕撒他一身。

洗棉衣太费劲了。

“知道了，娘。”李大江都是熟练工了，绝对是又快又稳。

李大伯母来的很早，估计一吃完早饭就来了。

手里还端了一盘油渣炖白菜。

林小红知道这就是骨头汤的回礼了。

“这菜闻着就香。”

她将盘子给倒出来，又给洗了，才递过去，“大伯母你知道谁家黄豆多不，我想换点，多做点豆腐。”

李大伯母想了下，“二拐子家，他家自留地就种黄豆了，你想要多少？搁啥换？地瓜、土豆…”

李大伯母摇摇头，那意思人家可能不乐意。

“回头我让大江去喊趟人，再商量。”林小红就是想用钱买。

因为她家根本没啥

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