第一百一十八章 下厨
张卫国先是跟着何雨柱一起,巡视了一下几个掌勺做菜的厨子,看着他时不时对人叮嘱两声,或是说教两句。
如此在后厨里面转悠了片刻之后,何雨柱领着张卫国到了一个角落。
这角落只有一个灶台,位置不大不小,但是堆放的东西却是不多,周围的油渍也是完全不像其他的灶台那样乌黑发亮,显然是因为这处灶台使用的次数并不是非常的多。
“柱哥,这不是你专用的灶台吗,咱们来这里干什么?” 跟着何雨柱走到这里之后,张卫国对着他问了一句。
不错,这处灶台,正是何雨柱专用的。
一般情况下,何雨柱是很少会亲自下厨的,除非是有领导来厂里视察,或是其他什么特殊情况,厂长才会特意吩咐何雨柱整上一桌好菜来招待人。
其他的时候,基本上都是由后厨里的这些何雨柱的徒弟们来下厨做菜。
所以他的这处灶台,可以说是后厨里面最为干净的一处地方。
“这过完年开工第一天,厂里的领导们肯定是要凑到一桌,叙叙旧,聊聊天的。咱们就得负责给他们做顿好菜,让他们吃的尽兴。”何雨柱听到张卫国的询问之后,笑着给他解释了一句。
“原来如此。”听到何雨柱的解释,张卫国才是明白过来。
见张卫国明白了过来,何雨柱接着说道:“今天这顿饭由你来做,我在旁边给你看着,指点你。”
对于次,张卫国自然不会拒绝,直接点头答应了下来。
随后张卫国就照着何雨柱所说的需要做的菜,将一应食材都处理好,然后就开始起锅烧油。
今天所做的这些菜,基本上都是张卫国已经做过很多次的,所以虽说何雨柱就站在旁边,说是看着他,以免出错。
只是直到最后,何雨柱也是一句话都没有说,显然是张卫国并没有出现什么问题。
张卫国每做好一道菜,何雨柱都会用筷子沾点汤汁,尝尝味道,确定不会有什么问题。
等到张卫国将所有菜都做好之后,这不大的灶台上,已经摆上了七八个盘子,里面都是正冒着热气的菜肴。
而此时已经做好了厂里工人的大锅菜的马华等人,也是放下了手上的东西,在这里围观了起来。
看着那熟练颠勺颠锅的张卫国,马华等人的脸上都是露出了一些羡慕的神色。
这一次的羡慕,并不是羡慕张卫国能够得到何雨柱给他开小灶,而是羡慕张卫国的天分。
张卫国进入这后厨不过小半年的时间,就已经能够熟练的做出各种菜肴。
虽说这其中有何雨柱给他开小灶的缘故,可是在他们所学的同样的一些菜肴里面,张卫国这个不过学了几个月的人,做出来的味道和品相,竟是比他们这些学了好几年的人,做的都要好上不少。
不过羡慕归羡慕,他们倒也没有嫉妒。
毕竟天分是一方面,另一方面则是张卫国的努力,众人也是看在眼里的。
基本上每次何雨柱亲自下厨做菜的时候,张卫国都会过去观摩学习,看何雨柱是如何进行一步步的步骤的。
哪怕是是这边才不过是刚刚忙完,还没来得及休息,喘口气,或是喝口水,张卫国就已经过去了,就好似完全感觉不到疲累一样。
而马华他们则是三天打鱼两天晒网,有些时候若非是何雨柱呼喊他们过来观摩,只怕他们早就已经随处找
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