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第818章 福成醇第一人

朱晚是真的有点懵!

难道是我段位太低,根本意识不到付厨的厉害吗?

想到这里,朱晚有些沉默了。

他哪怕谁都不肯相信,也不能不相信自己老师的殷切叮嘱啊。

跟着老师学习的近两年时间里,他对于烹饪所有的理解和掌握全都来自于老师。

朱晚不免叹了口气。

或许真的是自己有点过于自傲了吧。

毕竟,他现在刚走出校门,完全就是井底之蛙。

正当这个时候,张家新匆匆忙忙的走进烤制区,对着朱晚交代道:“小朱啊,给你分派个任务。”

朱晚连忙起身:“张厨,什么事儿!”

张家新急急忙忙说道:“刚接到姚厨的通知,刘厨要过来了,据说是明天到,后天直接过来店里这边!到时候后厨这边准备派几名形象好的人员做为接待,我打算带你当帮厨!”

朱晚听到之后,顿时愣了一下:“张厨,你说的刘厨是谁啊?”

张家新激动道:“刘永平啊!你也听说过吧,福成醇第一人!”

一句话感慨完,张家新也意识到自己有点过于兴奋了!

可是没办法,后天要到店的人,那可是刘永平,刘厨啊!

在北安这儿,不,在整个省城,提起江鱼宴,就没有人会对刘永平这三个字陌生!

福成醇第一人,历经五代传承,将江鱼烹饪技艺列入松北区非物质文化遗产名录的创始人!

也是第一位着手将推广江鱼文化的理念,融汇在餐厅的每个场景和食客的就餐过程中,使得品尝江鱼成为一种美食的文化熏陶。

将本省的开江鱼烹饪正式推广出去,受到国人喜爱的代言人。

总而言之,他的身上有太多的光环和荣誉了。

说起开江鱼,就不得不提刘厨。

朱晚虽然不是本地人,但老家也是本省的,没有学厨之前,就听说过刘厨,虽然记不准他的名字,但提到福成醇第一人,就连他是小孩子那会儿,也是耳熟能详。

福成醇是省城非常有名的一家江鱼馆,比千里马的历史还要悠久。

自从申请非遗成功之后,分店越开越多,不过提到老字号,正宗的开江鱼宴,人们首先想到的还是位于省城的总店。

听说能有机会见到刘永平,朱晚也有些激动:“真的?刘厨竟然要来咱们这儿?”

张家新连忙笑着说道:“可不是么,听说刘厨以前跟咱们店老板的父亲是好友,今年刚好有时间,老板特意把人请过来!”

得到了张家新的确认答复,朱晚一下子兴奋起来了。

居然能见到刘厨!

这可真是一件值得让人激动的事情。

毕竟在当地,只要是学厨的人,就没有不崇拜喜爱刘永平的,这可是所有当地厨师们的偶像啊!

张家新看着朱晚,笑了笑,问道:“这两天干活麻利点,到时候把时间空出来,我的意思,你懂吧?”

朱晚点头:“懂!你放心,我到时候肯定把活全部处理利索!”

“但是.张厨,咱们后厨这边的人都要去接待吗?”

张家新摇了摇头:“那倒不是,后厨这边,赵厨和谷厨肯定离不开,付厨也得留下,要不然烤制区这边没人负责。我就是过去做迎接,真正接待的活,还得是姚厨来。”

朱晚激动道:“没事,张厨,到时候你尽管使唤我就行!”

张家新就是喜欢朱晚的机

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