第934章 单独指导变成了交流会
侬同组➲[(bqgcn.com)]➲➥来➲笔♀♡趣阁小说➲♀♡看最新章节♀♡完整章节➲(bqgcn)•(com), 压根不知道,她烹饪的酿制菜肴,咱们可真是见所未见,闻所未闻!我猜着肯定是她们刘家的秘制菜,谁不知道尚食私房菜馆正经有不少的私房菜,向来是不对外的,等一会儿烹饪视频出来了,可得仔细瞧一瞧。”
而等到比赛时的烹饪视频出来,所有人的关注重点顿时齐刷刷的落到了刘雨侬的身上。
比赛的内容是展示酿制技能。
刘雨侬参赛的烹饪菜肴则是一道私房菜,酿鲮鱼。
千里马也有鲮鱼做为主食材的菜肴,付宇以前就经常听赵猛念叨:“脱胎换骨见刀工,煎酿鲮鱼自不同,但嚼无妨宜老幼,鲜甜可口味香浓。”
鲮鱼原本就味道鲜嫩可口,再被做成酿制菜肴,那滋味可想而知有多美味!
而刘雨侬的一手酿制绝活,也是看得众人惊叹不已。
她把鲮鱼剥出完整的皮囊,起出鱼的整副骨架,把鱼肉剁烂成蓉,加入细碎的副料和辅料,搅匀后酿回鱼皮囊中,使之恢复鱼形。
然后先煎而后焖,这样可以扬鲮鱼味鲜之长,避其骨多之短。
懂行的只一看,就能瞧出这里面的名堂。
而刘雨侬得分高,除了食材的烹饪颇为有创意,最主要的则是接连露了两手精湛的烹饪技能。
剥制和剔骨的操作,又迅速又利落,而酿制的绝妙手法,同样让人眼前一亮。
付宇看得暗暗赞叹,不愧是自己师傅,就是牛逼!
他一边观摩,一边默默记下刘雨侬在细节操作上面的一些手法和技巧,想着等回去之后,找机会也尝试着烹饪操作一番。
这个时候,刚才同组的中年厨师走了过来,主动跟付宇握手恭贺:“祝贺你,付厨,你的烹饪很精彩,晋级实至名归。我这次只得了86分,比起去年倒是退步了,看来还得回去继续努力才行。”
付宇笑着同中年厨师握手,客套了几句。
就在两人说笑的时候,付宇耳畔突然响起了电子提示音:
【叮!顺利获得晋级资格,淘汰同组选手,获得奖励:剖剥个人技能学习心得一份】
寒暄完,付宇看了眼身边热络交谈的众人,索性借着观摩视频的机会,随手激活了剖剥个人技能学习心得。
原本付宇已经从刘雨侬那儿学到了剖剥个人技能中级,现在又获得了提升的机会。
伴随着新获得的学习心得同自己原本掌握的烹饪知识融会贯通,付宇再一次听到了电子提示音:
【叮!恭喜您,剖剥技能提升至高级】
没想到只是抱持着完成任务,拓展人际关系,增加知名度的想法来参加比赛,结果却轻松获得了个人技能的突破!
感觉到自己对于剖剥技能的理解越来越深刻,付宇不由暗自欣喜。
他清楚的意识到,这次全国厨师大赛,对于自己而言,是一次极为难得的机会!
而此时,不光休息区的选手们在热烈讨论,观众席的亲友团也在小声的交流。
陈栋分别看了刘雨侬、陆文和付宇的烹饪视频,看完之后,觉得有点懵。
他问姚石:“姚厨.这付宇的烹饪水平瞧着好像有点不太稳定啊?”
姚石其实心里也有点不太安稳,他刚才仔细观摩了一下,其实付宇的烹饪操作还是很不错的,可是距离刘雨侬那一手拆分酿制的绝活,还是有很大的差距。
不过这种事情,自己知道就行了,没必要对外宣扬。
姚石向来走一步看三步,
美食圈外挂帝最新章节第1130章 最幸福的事情免费阅读
手机免费阅读地址:第934章 单独指导变成了交流会
美食圈外挂帝首发网站笔趣阁小说域名:bqgcn.com
网友热搜关键词:年代、 年代文、 快穿、 七零、 直播、 八零、 六零、 末世、 千金、 九零、 女配、 万人迷、 清穿、 重生、 种田、 香江、 美食、 咸鱼、 吃瓜、 红楼、 穿书、 娱乐圈、 天灾、 美人、 心声、 星际、 明星、 古代、 公主、 岁岁平安