第550章 瞧着吧凡人们

想到这里，汪玉龙再看向付宇时，不由有种对方深不可测的感觉。

于是忍不住问道：“小付，你今天这是......第一次做宝塔肉这道菜吗？”

付宇在心里叹了口气，果然啊，自己这点班门弄斧的雕虫小技，在老师傅面前真是拿不出手啊！

付宇讪讪道：“嗯，确实是第一次。”

汪玉龙点点头，微笑道：“做的不错，你是真的很有天赋啊，加油！”

付宇：“！”

倍受鼓舞啊！

仔细想想，第一次烹饪新菜式，能做成这样，其实已经相当不错了。

不必妄自菲薄。

我还很年轻，我还很直溜！

以后好好努力，总归勤能补拙。

一旁的刘章鹏则傻眼了！

师傅！

做人能不能实诚点？

这么虚伪的话，说起来就不违心吗？

您这是从哪儿看来出有天赋了？

哪儿又做的不错了！

刘章鹏心里不服气，觉得自己师傅这是一时心软，给付宇搭了个台阶。

就是话说的有点太假了。

而刘雨侬则沉默的看向付宇。

她听出了汪玉龙语气里的欣赏和赞许。

于是顺着汪玉龙的想法，再去看待付宇的表现，则得到了跟之前完全不同的两种看法。

汪玉龙到底是从业年头长，有过培养新人的经验，所以看待事情的角度，会比她和刘章鹏要更有远见一些。

透过一场现场烹饪的操作，很快能准确的发掘出优点和不足。

并根据这一判断，分析出对方的潜力和优势。

而相比之下，刘雨侬到底还是太年轻，又没收过徒弟，对于这方面的经验有些欠缺。

刘章鹏则更不用说了，自己还没出徒呢。

归根结底，还是眼界太窄。

终于......

经过反复尝试，付宇如愿将梅干菜平铺着塞进肉卷里。

梅干菜的数量同食谱中的一样，而肉卷外表平坦，整体造型并没有受到影响。

付宇如释重负，第一次觉得烹饪这么累，压力这么大。

不过好在顺利完成了。

完美！

付宇继续最后的收尾工作。

将塞好梅干菜的肉卷放到扇贝纹路的盘子里。

然后刷上勾芡好的梅干菜汁。

放入锅中中火蒸制一个小时。

趁着这段时间，付宇原本准备再练习几次塞制操作的，结果被汪玉龙叫去做整鸡拆分。

今天有一道秘制烧鸡。

烧鸡都是卤制好的，只需要进行拆分摆盘就可以了。

因为店里对于熟鸡拆分有明确的操作规定，所以都是由大厨进行拆分，小工唯一可以练手的机会，就是辅助将拆分好的鸡块儿再拼接回去。

这道菜向来是店里的热销菜品，所以备料很充足。

付宇拆分熟鸡的手法很快，有了之前的操作经验，他已经完全不需要旁人进行指导。

在短短的一个小时的时间里，他连续拆分好了七只熟鸡。

平均拆分一只熟鸡，只用了不到十分钟的时间，而且还包括其中除了交给小工练手摆盘之外的五只整鸡的拼装摆盘。

汪玉龙在烹饪操

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