第六百五十章 铁锅传世与糖醋鱼
时至腊月二十三日，这日，连下了多日的大雪竟然停了。
一大早，早饭还没吃，便有铁匠找来过来。
铁匠队长找到李孟羲，将一把小铁锅交给了李孟羲。
“军师，这是连夜打好的。你看，合用不合用？”铁匠憨厚的笑着问道。
李孟羲拿过了铁锅，他惊讶的看了铁匠一眼，“这么快就打好了？”他惊讶无比。
铁锅很难锻打的，得打足成千上万锤子才能打好，本以为得打数天之久，没想到一夜时间便就打好了，一定是昨夜铁匠们通宵忙碌的结果。
李孟羲拿着小铁锅掂量了两下，手感很敦实，份量十足。
不仔细看不知道，仔细一看，李孟羲发现，这口铁锅虽然比预想的小了点，但是作为一个铁锅来说，精致的有点过分了。
铁锅是很和谐的圆穹形，一点变形走形都没有，李孟羲知道要做到这一点很难。
要知，在没有模具非铸造的情况下，纯手工将铁打成标准的几何圆形，难度会很大。
匠人们打出的这个铁锅，锅除了形状完美，而且非常薄，一点不显臃肿笨拙，整口锅锅身上遍布着锻打敲击着小凹洼的痕迹，可能是被锤锻的次数多了，锅被锤的亮堂堂的发亮。
最让李孟羲满意的是，锅沿一圈不知是何人用凿子簪刻了一圈飞鹤鸟雀，看起来质朴天然，漂亮非常。
铁锅好的远超出李孟羲的预期，李孟羲满意的连连点头，“这锅真是不错，辛苦诸位了！”他不吝夸赞道。
匠人队长嘿嘿笑了。
李孟羲终于是学会了一些上位者的手段与权谋，下属完成了任务，他知道无论如何得说几句勉励夸赞的话。照以前，他会觉得虚伪，觉得没必要，觉得与其说不痛不痒的空话，还不如多以实物奖励，现在不同了，现在李孟羲懂得，实物得赏，实物奖赏比空话更能激励人心，但这不意味着场面话不重要，场面话一样是必要的。
铁锅一夜做成，李孟羲只知匠人们是连夜赶工，他却不知，匠人们对铁锅花了多少心思。
李孟羲给匠人们的工作制度宽泛的过分，匠人们心中感激，就将铁锅作为第一个投桃报李的作品，匠人们自发的推举出技艺最精湛的人来复杂铁锅的锻打，不然李孟羲就看不到浑圆无暇的铁锅。
不仅如此，李孟羲安排的轮换制度，一日三班倒，一刻暂歇一次，这个宽松的劳作制度还促成了铁锅快速完成。
按铁匠们旧有的惯例，谁打的铁件就只归谁一个人打，中间没有轮换接替的，这是因为锻打工作，每人的锻打习惯与发力大小都不同，打的半成的铁件再换了人打，容易打坏返工。
但依新的劳作制度，锻打一刻就可以歇上一会儿，这个衔接空挡，便正好给了接替交换提供了操作空间。
按旧有的锻造惯例，一件铁器交由一个铁匠，那么因铁匠体力的关系，一整日劳作的时间长度，不过几个时辰，这几个时辰中又不能从一至终的全力抡锤锻打，其中要屡次休息，这就意味着，一天时间，实际劳作工时就几个时辰。
而新的轮换制度下，铁件不再由单人负责，而是共同负责，这就可以一人劳累立刻另一人接替，能够一日之中，从早到晚锻打不停，效率提高数倍不止。
工作制度改变，意外引起了生产方式的改良，从而大幅度提高了生产效率，这算是意外之喜。
李孟羲一个随手
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